[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.0″ background_color=”rgba(0,0,0,0.33)” background_image=”https:\/\/moodmedia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/shutterstock_1086424625-copy.jpg” background_blend=”multiply” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.0″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Headline” _builder_version=”4.27.0″ background_layout=”dark” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ header_font=”||||||||” background_layout=”dark” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Nell’era digitale, con una maggiore attenzione all’accesso mobile, alle app di consegna, alle prenotazioni online e ai social media, molti ristoranti potrebbero trascurare uno strumento fondamentale del loro marketing mix: la messaggistica in attesa.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ background_layout=”dark” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Anche con tutta la tecnologia utile disponibile oggi, il fatto \u00e8 che il telefono \u00e8 ancora uno dei modi pi\u00f9 importanti per i potenziali clienti di raggiungerti prima di visitare il tuo ristorante. Detto questo, il punto a cui vogliamo arrivare \u00e8 questo: Quello che i tuoi clienti sentono mentre sono in attesa fa ancora una grande differenza nel fatto che entrino o meno nella tua sala da pranzo.<\/strong><\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https:\/\/us.moodmedia.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/On-Hold-Messaging-For-Restaurants-Print-Version.pdf” url_new_window=”on” button_text=”Scarica questo articolo” button_alignment=”left” _builder_version=”4.27.0″ custom_button=”on” button_text_color=”#ffffff” button_bg_color=”#cd102f” button_border_color=”#cd102f” button_icon=”=||divi||400″ button_icon_color=”#cd102f” hover_enabled=”0″ button_text_color_hover=”#cd102f” button_border_color_hover=”#ffffff” button_bg_color_hover=”#ffffff” saved_tabs=”all” global_colors_info=”{}” button_text_size__hover_enabled=”off” button_one_text_size__hover_enabled=”off” button_two_text_size__hover_enabled=”off” button_text_color__hover_enabled=”on” button_text_color__hover=”#cd102f” button_one_text_color__hover_enabled=”off” button_two_text_color__hover_enabled=”off” button_border_width__hover_enabled=”off” button_one_border_width__hover_enabled=”off” button_two_border_width__hover_enabled=”off” button_border_color__hover_enabled=”on” button_border_color__hover=”#ffffff” button_one_border_color__hover_enabled=”off” button_two_border_color__hover_enabled=”off” button_border_radius__hover_enabled=”off” button_one_border_radius__hover_enabled=”off” button_two_border_radius__hover_enabled=”off” button_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_one_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_two_letter_spacing__hover_enabled=”off” button_bg_color__hover_enabled=”on” button_bg_color__hover=”#ffffff” button_one_bg_color__hover_enabled=”off” button_two_bg_color__hover_enabled=”off” module_class=”mbutton” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il silenzio \u00e8 mortale per l’esperienza del cliente. A nessuno piace mettere i clienti in attesa, ma \u00e8 importante riconoscere l’opportunit\u00e0 che va insieme al rischio. Per aiutarti ad assicurarti di sfruttare al massimo l’opportunit\u00e0 e che pi\u00f9 persone che chiamano diventino ospiti, ti spieghiamo alcune importanti best practice per la messaggistica di attesa<\/a> nei ristoranti.<\/p>\n <\/p>\n Immaginate di avere solo 20 secondi per parlare al vostro cliente – cosa direste? Forse non c’\u00e8 bisogno di dirlo, ma non cercare di realizzare tutti i tuoi obiettivi in ogni messaggio. La tua messaggistica dovrebbe mirare a servire come un’anteprima e come un’estensione della grande esperienza che i tuoi chiamanti possono aspettarsi al tuo ristorante.<\/p>\n <\/p>\n Sappiamo tutti che dover aspettare in attesa \u00e8 un inconveniente, ma non deve essere cos\u00ec per chi chiama. Immaginate come suonerebbe il vostro marchio se potesse parlare e cercate di personificarlo al meglio. <\/p>\n Innumerevoli studi hanno dimostrato che i vostri chiamanti sono pi\u00f9 propensi a rimanere in linea quando sentono la musica di attesa. Inoltre, assicurati che la musica che usi abbia la licenza per l’uso aziendale. [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Cosa rende unico il tuo ristorante? <\/p>\n Grazie all’aumento dei social media e delle applicazioni di recensioni di ristoranti, il passaparola \u00e8 pi\u00f9 potente che mai. <\/p>\n Per cominciare, i vostri ospiti abituali non apprezzeranno di sentire gli stessi vecchi messaggi ogni volta che chiamano per prenotare.
\nPerch\u00e9? <\/p>\n\n
\nO nel peggiore dei casi, il tuo potenziale cliente visita il tuo sito solo per scoprire che deve ancora chiamare per fare la prenotazione. <\/li>\n
\n\u00c8 pi\u00f9 probabile che si fidino di una voce umana che dice: “L’abbiamo prenotata per un tavolo da 2 alle 19:00” piuttosto che una conferma via e-mail.
\nAnche se prenotano online, spesso chiamano il ristorante prima della prenotazione per essere sicuri. <\/li>\n<\/ul>\n
\nInfatti, pi\u00f9 dell’85% dei chiamanti preferiscono i messaggi in attesa al silenzio.
\nI clienti che sentono il silenzio mentre sono in attesa sono pi\u00f9 propensi a riattaccare, e quelli che potrebbero riattaccare sono probabilmente frustrati e confusi mentre si chiedono se hanno perso o meno la loro connessione mobile. <\/p>\n
\nL’esperienza in attesa offre la possibilit\u00e0 di connettersi direttamente con il tuo pubblico di riferimento e rafforzare i messaggi chiave che devi trasmettere. <\/p>\n#1: Mantenere i messaggi brevi, ma mirati.<\/h3>\n
\nCome vorresti che si sentissero?
\nChe tipo di impressione del tuo ristorante si farebbero?
\nQueste sono tutte considerazioni importanti da tenere a mente mentre si determinano gli obiettivi della vostra strategia di messaggistica. <\/p>\n
\nPunta alla brevit\u00e0 (7-20 secondi) e concentrati su uno scopo primario in ogni messaggio.
\nGli obiettivi comuni includono, ma non sono limitati a: <\/p>\n\n
#2: Scegliere la voce giusta.<\/h3>\n
\nL’idea \u00e8 di coinvolgerli con un talento vocale professionale o due che esprimano veramente la personalit\u00e0 e l’energia del vostro marchio. <\/p>\n
\nSe hai bisogno di aiuto, contatta uno specialista di messaggistica in attesa<\/a>.
\nQuesti esperti capiscono l’arte dietro l’attesa e possono aiutarvi a scegliere i talenti vocali giusti per il vostro marchio unico e l’esperienza che state cercando di creare. <\/p>\n#3: Incorporare la giusta musica di attesa.<\/h3>\n
\nTuttavia, non dovreste semplicemente usare qualsiasi vecchio jingle in attesa – dovreste selezionare un letto musicale progettato professionalmente che integri l’energia e il tono della vostra produzione di messaggi.
\nNon solo manterrai i tuoi chiamanti impegnati e in linea, ma preparerai la scena per la grande esperienza culinaria che possono aspettarsi nel tuo ristorante. <\/p>\n
\nAltrimenti dovrete pagare le tasse di licenza per conto vostro, il che pu\u00f2 essere costoso.
\nPuoi saperne di pi\u00f9 su us.moodmedia.com\/sound\/music-licensing\/.<\/a> <\/p>\n#4: Rafforza il tuo concetto, le tue valvole e il tuo punto di vista.<\/h3>\n
\nPerch\u00e9 i potenziali ospiti dovrebbero scegliere il tuo locale rispetto a un concetto simile in fondo alla strada?
\nCi sono dei valori importanti che rappresentate e che risuoneranno con il vostro target di clientela?
\nPensate a questi valori e differenziatori chiave e non esitate a evidenziarli nella vostra messaggistica. <\/p>\n#5: Promuovere i social.<\/h3>\n
\nUsa la messaggistica per incoraggiare i clienti a mettere “mi piace” su Facebook, a scrivere recensioni e a condividere le loro grandi esperienze. <\/p>\n#6: Aggiornare regolarmente.<\/h3>\n
\nIn secondo luogo, \u00e8 prudente assicurarsi che la tua messaggistica sia ancora rilevante per il tuo menu, le specialit\u00e0 del giorno e qualsiasi promozione che stai offrendo.
\nEvidenziare le offerte speciali di surf n’ turf a novembre quando sono finite ad agosto non fa una grande impressione sui chiamanti.
\nPu\u00f2 anche riservare loro una spiacevole sorpresa se cercano di ordinare quella portata quando si presentano.
\nSuggeriamo di aggiornare la vostra messaggistica mensilmente, ma non meno di ogni trimestre. <\/p>\n