[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Hero” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_direction=”90deg” background_color_gradient_stops=”#000000 0%|rgba(0,0,0,0) 100%” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_image=”https:\/\/moodmedia.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/fstec-qsr-hero.webp” background_last_edited=”on|desktop” use_background_color_gradient_phone=”on” background_color_gradient_stops_phone=”#000000 0%|rgba(0,0,0,0.51) 100%” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_font_size=”55px” header_line_height=”1.1em” background_layout=”dark” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”40px” header_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
La tecnologia QSR \u00e8 andata oltre la semplice convenienza. \u00c8 diventata l’infrastruttura fondamentale per il successo operativo. Nel panorama competitivo di oggi, servire semplicemente del cibo non \u00e8 sufficiente. I clienti chiedono un’esperienza pi\u00f9 continua, personalizzata ed efficiente. <\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https:\/\/www.linkedin.com\/company\/mood-media-emea\/” url_new_window=”on” button_text=”Collegati con noi” module_class=”mbutton” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Intro” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Questo cambiamento nelle aspettative dei consumatori ha creato una chiamata critica all’azione per l’intero settore della ristorazione veloce. I gestori dei ristoranti devono comprendere queste nuove esigenze e sfruttare la tecnologia necessaria per proteggere i loro investimenti e promuovere una crescita a lungo termine nel mercato locale. <\/p>\n
Questi spunti di riflessione sono stati raccolti direttamente dal nostro team alla conferenza FS\/TEC 2025, un evento di primo piano che definisce il futuro della tecnologia per la ristorazione e presenta soluzioni fondamentali per il settore QSR<\/a>. Il team di Mood Media, composto da Kevin Jones, Jodi Hampton, Chris Crawley e Jeff Staley, si \u00e8 concentrato sull’identificazione della prossima generazione di soluzioni integrate progettate per aumentare l’efficienza operativa e migliorare l’esperienza dei clienti in tutti i punti di contatto. <\/p>\n Continua a leggere per scoprire le tre richieste che i clienti dei ristoranti quick-service di oggi si aspettano e le tendenze della tecnologia QSR necessarie per soddisfarle.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Section” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#eeeeee” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il consumatore moderno ha tre esigenze chiare e non negoziabili quando si tratta della sua esperienza nei fast food. Comprendere queste esigenze di soddisfazione del cliente \u00e8 il primo passo per costruire un ristorante veloce pi\u00f9 redditizio e resistente. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_3_text_color=”#799ae6″ header_3_font_size=”24px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il primo \u00e8 la richiesta di saltare la fila. Per un franchisee<\/a>, il tempo \u00e8 denaro. I lunghi tempi di attesa al drive-thru<\/a> o in negozio sono una causa diretta di perdita di guadagno e di frustrazione dei clienti. <\/p>\n Il drive-thru \u00e8 ancora il canale pi\u00f9 importante, con il 54%<\/strong> dei clienti che lo preferisce al ristorante. Tuttavia, [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_3_text_color=”#799ae6″ header_3_font_size=”24px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il secondo \u00e8 la richiesta di una facile personalizzazione. I commensali di oggi hanno esigenze e preferenze complesse, dalle restrizioni dietetiche al cambio di ingredienti. <\/p>\n Per un franchisee, ogni ordine impreciso \u00e8 un prodotto sprecato, una vendita persa e un potenziale danno alla reputazione del tuo negozio. La frustrazione per l’imprecisione degli ordini \u00e8 una realt\u00e0 per il 58% dei clienti. Un singolo errore pu\u00f2 rovinare l’esperienza dell’ospite, a dimostrazione dell’alta posta in gioco per ottenere un ordine esattamente corretto. <\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_3_text_color=”#799ae6″ header_3_font_size=”24px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il terzo \u00e8 la richiesta di offerte pertinenti. L’era delle promozioni generiche \u00e8 finita. I clienti vogliono sentirsi visti e capiti, ecco perch\u00e9 l’82% dei clienti \u00e8 disposto a raccogliere dati da un ristorante in cambio di offerte e consigli personalizzati. <\/p>\n Per un franchisee, questo \u00e8 un chiaro segnale per andare oltre il marketing di massa e investire in strumenti che migliorino l’esperienza del cliente, costruiscano una vera e propria fedelt\u00e0 e spingano a ripetere l’attivit\u00e0.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” custom_padding=”30px|30px|30px|30px|false|false” border_radii=”on|20px|20px|20px|20px” global_colors_info=”{}”][et_pb_circle_counter number=”54″ circle_color=”#000000″ _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_circle_counter][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n dei clienti dei fast-food preferisce il drive-thru al ristorante<\/b><\/p>\n – Sondaggio sull’esperienza di guida 2024<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#eeeeee” custom_padding=”30px|30px|30px|30px|false|false” border_radii=”on|20px|20px|20px|20px” global_colors_info=”{}”][et_pb_number_counter number=”75″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” number_text_color=”#799ae6″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_number_counter][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n circa due terzi delle vendite di ristoranti fast food negli Stati Uniti provengono oggi dai drive-through.<\/b><\/p>\n – Restroworks<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n L’ultima ondata di tecnologia per la ristorazione \u00e8 stata progettata direttamente per soddisfare le aspettative dei clienti in continua evoluzione e per trasformare questi punti dolenti in vantaggi competitivi. Adottare queste soluzioni in franchising significa aumentare l’efficienza, ridurre i costi operativi e incrementare i ricavi. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Intelligent Operations Center” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” header_3_font_size=”36px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La ricerca dell’efficienza inizia dal back office e dalla cucina. Questa tendenza si concentra su come la tecnologia QSR<\/strong> stia trasformando le operazioni dall’interno verso l’esterno, sfruttando i dati per ottimizzare ogni singolo processo. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”AI e apprendimento automatico” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n L’intelligenza artificiale si sta facendo strada in molti settori della nostra vita quotidiana. L’industria del fast food non fa eccezione. Utilizzando algoritmi per imparare dai dati, l’AI pu\u00f2 analizzare le vendite passate, l’inventario attuale e persino il meteo locale per fare previsioni precise. Questi dati possono aiutare a ottimizzare gli orari del personale, a prevedere le ore di punta e a gestire automaticamente l’inventario, riducendo cos\u00ec gli sprechi di cibo e i costi di manodopera. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”IoT e dispositivi connessi” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Conosciuto anche come Internet delle cose, l’IoT si riferisce a una rete di dispositivi fisici e sensori che raccolgono e scambiano dati. All’interno di un QSR, questi sensori possono trovarsi nei frigoriferi, nelle attrezzature della cucina o persino sulle confezioni degli alimenti. L’implementazione di un monitoraggio in tempo reale delle temperature di sicurezza degli alimenti e delle prestazioni delle attrezzature consente una manutenzione proattiva, riducendo cos\u00ec i costosi guasti e gli sprechi alimentari. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Automazione e robotica” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Per raggiungere la massima efficienza, le macchine vengono addestrate a svolgere compiti che un tempo erano svolti dall’uomo. In un QSR, questo pu\u00f2 includere sistemi automatizzati di presa delle ordinazioni e robot da cucina che gestiscono le attivit\u00e0 di base di preparazione dei cibi. L’automazione pu\u00f2 essere applicata a compiti noiosi e ripetitivi, il che snellisce le operazioni, riduce gli errori umani e libera il personale per le interazioni ad alto impatto con i clienti. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Intelligent Operations Center” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” text_orientation=”center” max_width=”1000px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n In definitiva, un centro operativo veramente intelligente permette all’affiliato di gestire un’attivit\u00e0 pi\u00f9 efficiente e redditizia, rendendo ogni decisione basata sui dati.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Aiuta i clienti a saltare la fila ottimizzando l’efficienza del personale e della cucina, riducendo i colli di bottiglia e accelerando il processo di evasione degli ordini.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Consente la personalizzazione utilizzando l’analisi predittiva e i sistemi IoT per garantire che tutti gli ingredienti siano disponibili in magazzino per l’ordine specifico di un cliente.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Offrire offerte pertinenti fornendo i dati e gli approfondimenti necessari per creare promozioni mirate e personalizzate per il front-of-house.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” collapsed=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#eeeeee” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Interactive Front-of-House” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” header_3_font_size=”36px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La hall del QSR moderno non \u00e8 pi\u00f9 un’area di attesa statica, ma un centro interattivo progettato per la velocit\u00e0 e la personalizzazione. Questa tendenza sfrutta la tecnologia che mette il controllo nelle mani del cliente. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”Schede menu digitali” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n I menu digitali<\/a> sono display digitali dinamici che mostrano le voci del menu e i prezzi. Integrati direttamente nel sistema POS, questi strumenti consentono ai franchising di gestire i menu in tempo reale. In questo modo si evitano errori nella determinazione dei prezzi e si facilitano funzioni come il dayparting dinamico. Possono anche essere utilizzati per evidenziare articoli ad alto margine o contenuti promozionali per influenzare le decisioni di acquisto e aumentare la dimensione media degli assegni. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Tecnologia autosufficiente” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n I chioschi interattivi e i sistemi di self-check-out snelliscono il processo di ordinazione, consentendo ai clienti di effettuare e pagare autonomamente le loro scelte. Questi strumenti digitali aumentano la velocit\u00e0 e la convenienza, consentendo ai clienti di sfogliare e personalizzare gli ordini senza fare la fila. Il risultato \u00e8 un’efficienza operativa al banco e un’esperienza rapida e senza interruzioni. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Analisi dei dati e analisi dei clienti” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La raccolta e l’analisi dei dati dei clienti fornisce a un franchising i mezzi per comprendere meglio il loro comportamento e le loro preferenze. I dati vengono raccolti da fonti quali programmi di fidelizzazione, chioschi self-service e sistemi POS. Analizzando questi dati, un franchising pu\u00f2 ottenere informazioni preziose per adattare le strategie di marketing, offrire consigli personalizzati e costruire una fedelt\u00e0 duratura che spinga a ripetere l’attivit\u00e0. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Intelligent Operations Center” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” text_orientation=”center” max_width=”1000px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n L’uso della tecnologia interattiva permette a un marchio di entrare in contatto con i clienti in un modo nuovo e potente, trasformando ogni visita in un’esperienza personalizzata.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Aiuta i clienti a saltare la fila consentendo loro di ordinare e pagare al proprio ritmo, evitando la tradizionale fila allo sportello.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Permetti una facile personalizzazione consentendo ai clienti di creare ordini complessi e personalizzati in maniera visiva con pannelli e chioschi digitali interattivi.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Offrire offerte pertinenti presentando promozioni personalizzate direttamente al cliente al momento dell’acquisto, utilizzando l’analisi dei dati e schermi digitali dinamici.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” collapsed=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#eeeeee” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”2_5,3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Optimized Drive-Thru” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” header_3_font_size=”36px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il drive-thru rimane una fonte di profitto e la nuova tecnologia \u00e8 progettata per renderlo pi\u00f9 efficiente e personalizzato che mai. Questa tendenza si concentra sull’automazione e sul perfezionamento dell’intero flusso del drive-thru. <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”Ordini vocali potenziati dall'intelligenza artificiale” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Molti fast food stanno gi\u00e0 sperimentando soluzioni di AI drive-thru. Questi sistemi utilizzano l’elaborazione del linguaggio naturale (NLP) per ascoltare ed elaborare l’ordine del cliente. Questa tecnologia cambia le carte in tavola in termini di velocit\u00e0 e precisione. Riduce le lunghe file, libera il personale e garantisce un ordine sempre accurato, affrontando direttamente i principali punti dolenti del drive-thru. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Telecamere Drive-Thru e AI” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Utilizzando telecamere e AI nel drive-thru, le aziende possono riconoscere veicoli e clienti. Questa tecnologia consente di identificare gli ospiti abituali, di accedere rapidamente agli ordini passati per velocizzare il servizio e di utilizzare l’analisi predittiva. Queste analisi aiutano ad anticipare il flusso degli ordini e a gestire la fila del drive-thru in modo pi\u00f9 efficiente. Inoltre, migliora la sicurezza grazie al monitoraggio costante della corsia del drive-thru. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”The Intelligent Operations Center” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” text_orientation=”center” max_width=”1000px” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Il passaggio a un’esperienza del cliente guidata dalla tecnologia non riguarda solo la convenienza e la velocit\u00e0. Sebbene queste tendenze siano visibilmente incentrate sul cliente, il loro vero potere risiede nella capacit\u00e0 di rimodellare il modello finanziario di un franchising QSR. <\/p>\n Gli strumenti che deliziano i clienti sono gli stessi che creano un’attivit\u00e0 pi\u00f9 snella, pi\u00f9 efficiente e in definitiva pi\u00f9 redditizia.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Aiuta i clienti a saltare la fila utilizzando l’intelligenza artificiale e l’ottimizzazione dei flussi dalle telecamere del drive-thru per ridurre drasticamente i tempi di attesa.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Consenti la personalizzazione utilizzando la precisione della tecnologia di ordinazione vocale AI per eliminare gli errori di ordinazione, assicurando al cliente di ottenere esattamente ci\u00f2 che desidera.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”R||divi||400″ image_icon_width=”50px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Offri offerte pertinenti utilizzando l’intelligenza artificiale e le telecamere per riconoscere i clienti abituali e proporre offerte personalizzate sullo schermo del drive-thru.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#000000″ collapsed=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#eeeeee” custom_padding=”30px|30px|30px|30px|false|false” border_radii=”on|20px|20px|20px|20px” global_colors_info=”{}”][et_pb_number_counter number=”82″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” number_text_color=”#799ae6″ global_colors_info=”{}”][\/et_pb_number_counter][et_pb_text admin_label=”stat” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n di clienti sono disposti ad accettare che un ristorante raccolga dati in cambio di offerte e raccomandazioni personalizzate<\/b><\/p>\n – Sondaggio sull’esperienza di Mood Media Drive-Thru<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”QSR Technology: The Bottom-Line Impact” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_2_font_size=”40px” background_layout=”dark” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La vera forza di questa nuova ondata di tecnologia QSR<\/strong> sta nella sua capacit\u00e0 di migliorare direttamente la redditivit\u00e0 del tuo franchising riducendo i costi e aumentando l’efficienza.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_blurb title=”Riduzione del costo del lavoro” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” background_layout=”dark” module_alignment=”left” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Anche se la tecnologia front-end come l’AI voice ordering non sostituir\u00e0 il tuo team, ti permette di ottimizzare il personale. Invece di avere un dipendente legato a una cuffia, pu\u00f2 essere impiegato in ruoli ad alto impatto come il servizio clienti o la preparazione dei cibi, aumentando la produttivit\u00e0 complessiva. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Riduzione degli sprechi e degli errori” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” background_layout=”dark” module_alignment=”left” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n Un sistema integrato riduce al minimo gli errori umani. I menu digitali accurati evitano che vengano proposti prezzi sbagliati, mentre le ordinazioni assistite dall’intelligenza artificiale riducono il costoso errore di un ordine errato, che pu\u00f2 portare a sprechi di cibo e alla necessit\u00e0 di rifare l’articolo. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_blurb title=”Spesa di marketing pi\u00f9 intelligente” icon_placement=”left” image_icon_width=”30px” content_max_width=”100%” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_text_color=”#5bc4ba” header_font_size=”21px” header_line_height=”1.1em” background_layout=”dark” module_alignment=”left” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La segnaletica digitale dinamica<\/a> elimina i costi ricorrenti di stampa e spedizione di menu statici e materiale promozionale. Inoltre, sfruttando i dati in tempo reale per presentare promozioni pertinenti e mirate, puoi massimizzare il rendimento dei tuoi investimenti di marketing e promuovere le vendite in modo pi\u00f9 efficace. <\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” background_color=”#f8f8f8″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”2_3,1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Final Thoughts” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” header_3_font_size=”30px” header_3_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n La strategia QSR pi\u00f9 efficace in futuro sar\u00e0 quella che garantisce che ogni punto di contatto digitale – dall’intelligenza artificiale vocale alla postazione di speakeraggio alla messaggistica personalizzata su un display all’interno del negozio – funzioni all’unisono. Queste tendenze evidenziano un potente cambiamento nella mentalit\u00e0 del settore, che passa dal considerare la tecnologia come un semplice strumento al riconoscerla come la base per migliorare l’esperienza del cliente. <\/p>\n L’obiettivo finale della tecnologia QSR \u00e8 quello di amplificare la connessione umana, facendo s\u00ec che ogni interazione con il cliente sia efficiente, autentica e davvero senza soluzione di continuit\u00e0. La chiave per non solo sopravvivere, ma prosperare nel competitivo panorama dei fast food. <\/p>\n Sei pronto a trasformare queste informazioni in risultati per il tuo franchising?<\/b><\/p>\n Scopri la suite completa di soluzioni QSR di Mood Media e scopri come ottenere una crescita aziendale misurabile grazie ai nostri servizi gestiti completi e ai sistemi drive-thru leader del settore.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM3ODc1In19@” button_text=”Esplora le soluzioni QSR” module_class=”mbutton” _builder_version=”4.27.0″ _dynamic_attributes=”button_url” _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Articles” _builder_version=”4.27.4″ _module_preset=”default” header_3_font_size=”30px” header_3_line_height=”1.1em” global_colors_info=”{}”]Vuoi essere sempre all’avanguardia? 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La richiesta di saltare la fila<\/b><\/h3>\n
La richiesta di una facile personalizzazione<\/b><\/h3>\n
La domanda di offerte rilevanti<\/b><\/h3>\n
Tre tendenze QSR che soddisfano le richieste dei clienti<\/b><\/h2>\n
1<\/span> Il Centro Operativo Intelligente<\/b><\/h3>\n
2<\/span> Il Front-of-House interattivo<\/b><\/h3>\n
3<\/span> Il Drive-Thru ottimizzato<\/b><\/h3>\n
Tecnologia QSR: L’impatto sulla linea di fondo<\/b><\/h2>\n
Un futuro senza soluzione di continuit\u00e0 guidato dalla tecnologia QSR<\/b><\/h2>\n
\n La tecnologia del Drive-Thru riceve un pollice in su dal 92% dei clienti<\/b>
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Leggi di pi\u00f9<\/a><\/p>\n
\n Appetito per l’innovazione: Trasformare i servizi QSR<\/b>
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Leggi di pi\u00f9<\/a><\/p>\n