+972 52 4848062 תמיכת לקוחות כניסת לקוחות

6 שלבים לשילוט דיגיטלי יעיל למסעדות

כשמדובר בתעשיות שירותי מזון, שילוט דיגיטלי למסעדות הוא לא רק עבור QSR ו-Fast Casual.

למעשה, מסעדות שירות מלא מכל הסוגים והגדלים משתמשות גם בטכנולוגיה זו כדי לשפר את חווית האוכל ולהגדיל את ההכנסות בגדול.

שילוט דיגיטלי למסעדות יוצר תוצאות מסוג זה מכיוון שהוא פונה למשיכה הטבעית שלנו למסכים. עם זאת, זה שיש לך מסכים ותוכן על הקירות לא אומר שאתה באמת הולך למשוך את תשומת הלב של האורחים שלך. המסעדות שזוכות להצלחה הגדולה ביותר עם שילוט דיגיטלי חיות לפי כלל הזהב הזה:

הפעל את התוכן הנכון במקום הנכון בזמן הנכון

אנו נפרט את ששת השלבים החשובים ביותר שתצטרך לנקוט כדי לעשות זאת.

מס’ 1: דע את המטרות שלך.

כמובן, המטרות העיקריות של שילוט מסעדות הן להגביר את המכירות ולשפר את חווית האוכל, אבל יש כמה יעדים קטנים יותר שיעזרו לך להשיג את היעדים הגדולים האלה.
כדי למקסם באמת את ההשקעה שלך בטכנולוגיה זו, תצטרך להגדיר ספציפית אסטרטגיית תוכן שתתחשב במטרות הקטנות הללו.
דוגמאות נפוצות כוללות:

  • הדגשת פריטי תפריט ומבצעים יומיים
  • ציור תנועה רגלית
  • קידום אירועים מיוחדים ומסעדות אחיות
  • הדגשת צוות, אורחים תכופים ומעורבות קהילתית
  • משלים את עיצוב הפנים והאווירה, יוצר גורם “וואו”.
  • השלמה לטלוויזיה בשידור חי/בידור
  • הדגשת מאמצי הניקיון ושיטות העבודה המומלצות לבטיחות

מס’ 2: דע לאן זה הולך.

מיקום המסך חיוני כדי למקסם את ההצלחה של השילוט הדיגיטלי של המסעדה שלך, והמטרות שלך צריכות להכתיב לאן המסכים שלך הולכים – לא להיפך.

לדוגמה, אם אתה מחפש למשוך תנועה רגלית, המסכים שלך צריכים להיות פונים כלפי חוץ וממוקמים בחלונות.
זה נשמע מובן מאליו, אבל עדיין חשוב להדגיש.

אם אתה רוצה לקדם פריטי תפריט ספציפיים בזמן שהאורחים נמצאים במסעדה, המסכים שלך צריכים להיות במקומות שרוב, אם לא כל האורחים שלך יכולים לראות.
קחו בחשבון את הכניסה הקדמית, ליד הבר ובדרך לשירותים.
אם אתה פשוט מחפש לשפר את האווירה, הרכבת המסכים במקומות עדינים אך בולטים באזור המארח או סביב ההיקף של החלל שלך תתאים (למשל, קיר וידאו בחלק האחורי של חדר האוכל).

אם כבר יש לך מסכים במקום, אולי כדאי לשקול להרכיב אותם מחדש כדי להגשים בצורה הטובה ביותר את המטרות שאתה מנסה להשיג.
אנו ממליצים בחום להתייעץ עם מומחה שילוט דיגיטלי כדי לקבוע את מיקום המסך הטוב ביותר.

 

מס’ 3: הגדר תקציב ריאלי.

אין תקציב טיפוסי לשילוט דיגיטלי למסעדות, אז תצטרך לעשות קצת מחקר נוסף ולקבל הצעות מחיר.
תצטרך לקחת בחשבון את העלויות של:

  • נגן המדיה החזותי (המכונה גם חומרת שילוט דיגיטלי).
    זה נרכש בתעריף אחיד או מושכר תמורת תשלום חודשי.
  • תוכנת השילוט הדיגיטלי שמנהלת את התכנים המוצגים על המסכים.
    תוכנה ארוזה בדרך כלל בדמי שירות חודשיים.
  • שירותי פיתוח וניהול תוכן (במידת הצורך).
    אם עדיין אין לך תמונות ונכסים ויזואליים אחרים, ספקים מסוימים יכולים ליצור עבורך תוכן.
    חלקם יכולים אפילו לנהל את התוכן בשמך.
  • מסכים בדרגה מסחרית* אלה מגיעים בכל הצורות והגדלים של מותגים רבים עם מספר תכונות.
    עשה את שיעורי הבית שלך כאן, מכיוון שזו נוטה להיות ההוצאה הגדולה ביותר, אבל זה לא תחום לחתוך יותר מדי פינות.

*כמה הערות מהירות על מסכים – למרות שסוגי המסכים שבהם אתה משתמש בבית יכולים לעבוד עם שילוט דיגיטלי, הם לא אידיאליים לשימוש במסעדה שלך מכמה סיבות.
בתור התחלה, למסכים מסחריים יש לוחות הגנה המאפשרים להם לעמוד בחום מוגזם.
בנוסף, מסכי ה-HD שבהם אתם משתמשים בבית מתוכננים לעבוד רק כ-4-6 שעות ביום, בעוד שמסכים בדרגה מסחרית עשויים לפעול ברציפות.
הם גם פחות נוטים “להישרף”, מצב שקורה לעתים קרובות במסכי צרכנים.
לבסוף, למסכים בדרגה מסחרית יש יחסי תצוגה גבוהים יותר, וכתוצאה מכך תמונה טובה יותר.

על מנת לקבל את התמורה הטובה ביותר עבור הכסף שלך, תרצה ללכת עם ספק יחיד שיכול להציע את כל הרכיבים הללו.
לא תצטרך לעבוד עם מספר ספקים על מנת לתמוך בפתרון אחד, מה שיאפשר לך לחסוך זמן וכסף בטווח הארוך.
ספק שילוט דיגיטלי אמין ואמין אמור להיות מסוגל לתת לך מושג לגבי תקציב ריאלי.

 

מס’ 4: התחל בקטן, ואז קנה מידה.

אם יש לך מיקומים מרובים ואתה חדש במשחק, מומלץ ליישם תחילה את השילוט הדיגיטלי שלך במסעדה אחת או שתיים לפני שתוציא אותו לשאר. פעולה זו תיתן לך הזדמנות לבדוק ולכוונן את אסטרטגיית השילוט הדיגיטלי שלך תוך מזעור ההשקעה שלך מראש. אם יש לך רק מיקום אחד, נסה ליישם כמה מסכים בהתחלה ולמדוד את יעילותם במהלך כמה חודשים. התנסו בסוגים שונים של תוכן וקבלו תחושה טובה של מה עובד עם קהל הלקוחות שלכם ומה לא. הבדיקה שתעשה בהתחלה תניב דיבידנדים בהמשך.  

מס’ 5: תכנן פרידת יום.

אלא אם כן אתה פתוח רק לארוחה אחת ביום, עליך להשתמש באסטרטגיות תוכן שונות לשעות שונות ביום על מנת להבטיח שהתוכן שלך רלוונטי. ודא שאתה מקדם את ארוחות הבוקר המיוחדות שלך בבוקר, את תפריט ארוחת הצהריים שלך אחר הצהריים וכו’. עם זאת, זה לא אומר שאסור לך לקדם את תפריט ארוחת הערב שלך בכלל בזמן ארוחת הצהריים או ארוחת הבוקר. לדוגמה, שימוש בלוח ליד הכניסה כדי להציג את תפריט ארוחת הצהריים או מנות ראשונות לארוחת ערב היא דרך מצוינת לעורר מודעות לכל מה שיש לך להציע.

 

מס’ 6: עדכן את התוכן שלך לעתים קרובות.

שוב, התוכן שלך צריך להיות רלוונטי ככל האפשר, בהתייחס גם לזמן וגם לקהל. לדוגמה, אם אתה עדיין מקדם את “ספיישל קיץ – Surf N’ Turf” בנובמבר, אתה הולך לאבד אמינות עם האורחים שלך, וחוסר תשומת הלב שלך לפרטים יכול לשקף בצורה גרועה היבטים אחרים של המסעדה שלך. יתר על כן, אם אתה מקדם את אותו הדבר שבוע אחר שבוע, הקבועים שלך יתחילו בסופו של דבר להתעלם מהשילוט הדיגיטלי שלך. נסה ליצור פריסות או גרסאות מרובות של אותה הודעה במראה שונה. אתה יכול גם ליצור ספרייה גדולה של תוכן “ירוק עד” שניתן להחליף ולצאת לעתים קרובות. אפילו השינויים הקטנים ביותר, כגון שינוי רקע או צבע הטקסט ישאירו את הקהל שלך מעורב. ככלל אצבע, שאפו לעדכן את תוכן השילוט הדיגיטלי שלך לפחות פעם ב-4 שבועות , עם שינויים גדולים יחולו בכל עונה.

אנו מקווים שמאמר זה עזר לשפוך אור על היכן להתחיל עם אסטרטגיית השילוט הדיגיטלי שלך. צור קשר עם מומחי השילוט הדיגיטלי שלנו עוד היום כדי ללמוד עוד, והם ישמחו לענות על כל שאלה שיש לך.

לבסוף, אם לעסק שלך יש טביעת רגל אזורית, לאומית או גלובלית, הקפד להוריד את ” שילוט דיגיטלי למותגים לאומיים וגלובליים”. הספר האלקטרוני החינמי הזה מפרט יותר על רבים מהנושאים המכוסים כאן. זה גם מספק תובנות שלא יסולא בפז למי שמחפש ליישם שילוט דיגיטלי בקנה מידה.

התחברו אלינו

צרו קשר עוד היום והעלו את חווית הלקוח בעסק שלכם.

"*" אינדוקטור שדות חובה

שֵׁם*
שדה זה מיועד למטרות אימות ויש להשאיר אותו ללא שינוי.