FÖRBÄTTRA PERSONALUTBILDNINGEN OCH PERSONALBINDNINGEN MED EN ENKEL LÖSNING.

Detta inflöde av nyanställda skapar en utmaning för snabbmatsrestauranger att inte bara utbilda nya medarbetare utan också behålla dem.

Många restaurangföretag upptäcker att digital kökskommunikation inte bara stödjer utbildning av anställda och mål för att behålla dem, utan också kan överbrygga kommunikationsbarriärer, förstärka säkerhetstips, erkänna ett väl utfört arbete eller helt enkelt ge information och inspiration till dina medarbetare.

Digital Kitchen Communications innebär i korthet att använda digitala skärmar i restaurangens bakre delar som fungerar som visuellt stöd för de anställda. Dessa skärmar kan visa en rad skräddarsydda statiska, animerade eller videoinnehåll som är lätta att hantera och uppdatera.

Nedan beskrivs flera sätt på vilka digital kökskommunikation kan hjälpa dig att få in och behålla nya medarbetare och samtidigt förbättra dina affärsresultat.

FÖRSTÄRKA UTBILDNINGEN

Digital Kitchen Communications kan bidra till att minska kostnaderna för utbildning genom att ge nyanställda en ständigt närvarande ljud- och visuell förstärkning av riktlinjer och förfaranden.

Med digital skyltning kan utbildningen gå bortom tryckta dokument och ta formen av videor eller grafik för att på ett effektivare sätt förmedla viktig utbildningsinformation. Och med möjligheten att enkelt uppdatera innehållet behöver du inte oroa dig för föråldrat eller irrelevant material.

GE KUNSKAP

Förlusten av en anställd innebär också en förlust av institutionell kunskap. Det blir svårt att förlita sig på att äldre medlemmar ska utbilda nya medarbetare när omsättningen är hög.

Digital skyltning på arbetsplatsen effektiviserar utbildnings- och introduktionsprocesserna för nyanställda och förstärker de grundläggande metoder som kommer med tiden och erfarenheten.

Med digital skyltning kan utbildningen gå bortom tryckta dokument och ta formen av videor eller grafik för att på ett effektivare sätt förmedla viktig utbildningsinformation. Och med möjligheten att enkelt uppdatera innehållet behöver du inte oroa dig för föråldrat eller irrelevant material.

ÖKA MORALEN

Med digital skyltning kan du kontinuerligt dela och uppdatera motiverande och uppmuntrande ord, speciella tankar för dagen eller veckan, tacka och uppskatta teamet eller få teamet att bli mer entusiastiskt med speciella incitament för att uppnå teamets mål. Med möjligheten att enkelt uppdatera innehållet kan meddelanden som du delar också enkelt uppdateras för att uppmärksamma och fira helgdagar, speciella händelser eller årstider.

ERKÄNNA PRESTATIONER

Individuella erkännanden av anställda är oerhört viktiga. Med hjälp av digital skyltning kan du enkelt och snabbt ge dina anställda en eloge med några få knapptryckningar. Genom att lyfta fram medarbetarnas prestationer och gruppmål visar du din personal att du erkänner och uppskattar deras insatser, och det förstärker hur viktiga dessa insatser är för ditt företags övergripande framgång.

“Ihållande språkbarriärer kan påverka innebörden av utbildningsinnehållet, försämra användarupplevelsen och ha en negativ inverkan på företagets arbetsmoral.”

– Annemieke Scott, marknadschef för översättnings- och lokaliseringsföretaget Acclaro

ÖVERBRYGGA SPRÅKBARRIÄRER

Digital skyltning är ett utmärkt sätt att överbrygga språkbarriärer. Använd skyltning för att visa ditt innehåll på flera språk. Uppdatera vid behov för att anpassa det till teamets specifika behov. Att visa översättningar av vanliga ord eller fraser som används på arbetsplatsen kan också effektivt minska förvirring och frågor.

INFORMATION OM SKIFTET

Digital Signage-innehåll kan visa olika innehåll för olika skift. Rotera innehållet under veckan eller under olika delar av dagen. Det du kommunicerar till morgonskiftet kommer att skilja sig åt för nattpersonalen; kökskommunikation kan hjälpa till att se till att medarbetarna får den mest relevanta informationen för sitt team.

SKAPA EN GEMENSKAP

Använd kökskommunikation för att skapa en känsla av gemenskap. Lyft fram information som inte är arbetsrelaterad, t.ex. födelsedagar, bröllopsdagar, födelsebesked, examina eller andra milstolpar. Det som är viktigt för dina anställda bör vara viktigt för dig. Genom att bygga starkare personliga relationer mellan anställda kan du stärka teamets gemensamma band.

ÖKA DITT RESULTAT

Så hur påverkar allt detta ditt resultat? Enkelt. Genom att investera i digital skyltning kan du minska kostnaderna på alla områden.

• Genom att förstärka introduktionsutbildningen minskar tiden och kostnaderna för att introducera en nyanställd. Snabbare utbildning innebär färre misstag, vilket leder till minskade kostnader på grund av fel och driftstopp.
• Om du använder digital skyltning för att öka moralen och förbättra kommunikationen mellan teammedlemmarna får du ett gladare och bättre utbildat team, vilket leder till att du får ett bättre resultat.

Nu förstår du hur det är fördelaktigt för ditt företag att integrera Digital Signage i tillväxtmodellen för ditt företag. Men det finns ingen anledning att tänka för mycket på det. Det är ett bra alternativ att börja i liten skala med en skärm för att sedan utöka den. Det kan ta tid att utveckla och förfina din innehållsstrategi för digital skyltning, så ju tidigare du implementerar och testar, desto snabbare kommer du att få positiva affärsresultat.

För mer information eller frågor om digital skyltning, kontakta oss idag.