FRYDAY
CASE STUDY
ÜBER FRYDAY
FRYDAY sorgt für eine Evolution unter den Schnellrestaurants und gewinnt in ganz Rumänien an Präsenz und Geltung. Es ist das einzige Schnellrestaurant, das seine Speisen in Erdnussöl frittiert, einem aromatischen Öl, das von Gastronomen und Köchen weltweit sehr geschätzt wird. Darüber hinaus ist FRYDAY das einzige Konzept in der QSR-Branche, das Rindfleisch vom rumänischen Angusrind verwendet, um ein unglaublich leckeres und saftiges Burger-Rezept zu kreieren.
Mit Stand vom 2. Quartal 2024 besitzt die Marke 11 Restaurants in Rumänien und expandiert schnell.
“Vom Content Management bis zum Projektmanagement ist unsere Partnerschaft transparent und Gegenseitigkeit ist ein gemeinsames Wort in unserem täglichen Wirbelwind der Herausforderungen.
Vielen Dank, Mood Media!”
– Lucian Florea – CEO & Gründer, FRYDAY Rumänien
DAS ZIEL
Die Geschäftsstrategie von FRYDAY besteht darin, die erste rumänische Marke zu werden, die sich in die “Ruhmeshalle” der international bekannten QSR-Marken einreiht, die derzeit auf dem lokalen Markt tätig sind. Die Strategie ist eine schnelle Expansion und neue Standorte werden innerhalb weniger Monate eröffnet. FRYDAY war auf der Suche nach einem verlässlichen Medienpartner, der die Aufgabe aus verschiedenen Blickwinkeln betrachten und die schnelle Entwicklung des Unternehmens unterstützen kann. Von Betriebsablauf, Logistik und robuster Hardware bis hin zu Plug’n’Play-Lösungen, benutzerfreundlichen Plattformen und spezifischen Installationsanforderungen – Mood Media wurde als idealer Partner mit der Umsetzung dieser komplexen Erlebnismarketing-Strategie beauftragt.
DIE LÖSUNGEN
Durch die Zusammenarbeit mit FRYDAY und das vollständige Eintauchen unseres Teams in die Marke, die Strategie, die Werte und die Vision des Unternehmens, konnte Mood Media eine Lösung entwickeln, die visuelle, Audio- und Duftlösungen umfasst, um ein zeitgemäßes, digitales Kundenerlebnis in den FRYDAY-Restaurants zu schaffen.
DIGITAL SIGNAGE
Die Digitalisierung der FRYDAY-Restaurants ist eine Antwort auf mehrere Bedürfnisse. Mit kreativer und ansprechender digitaler Signage kann FRYDAY seine Kunden auf dem Laufenden halten, die Aufmerksamkeit auf bestimme Gerichte lenken und einen “Wow-Faktor” erzeugen. Die Beschilderung trägt auch dazu bei, den Bekanntheitsgrad der Marke zu erhöhen und den Mitarbeitern Unterstützung zu bieten. Mood Media entwarf, installierte und konfigurierte die Hard- und Software für mehrere Bereiche innerhalb und außerhalb der Restaurants, darunter Digitale Menüboards, Video Walls, Infopoints, Preislisten, Drive-Thru-Menüboards, BuildUp-Bildschirme und sogar einen Junior Meal-Bildschirm für die Kinderecke!
CONTENT-MANAGEMENT-SYSTEM
Die Verwaltung einer solch komplexen Systemarchitektur erfordert ein robustes Content-Management-System, das skalierbar ist und die Personalisierung für jede Zone mit einzigartigen Inhalten ermöglicht, die zeitnah bereitgestellt werden können. Die Harmony-Plattform von Mood Media ermöglicht die Verwaltung von Inhalten, die Überwachung von Videoplayern und die Planung für jeden Bildschirm und jede Zone. Wir haben mehr als 100 Harmony-Videoplayer in allen Restaurants installiert, die gleichzeitig von einer einzigen Plattform aus verwaltet werden.
MASSGESCHNEIDERTE MUSIK
Die Marke wollte einen anderen Sound als das traditionelle Fast-Food-Restaurant-Erlebnis haben und überstrapazierte und weit verbreitete Musikstile wie Pop oder kommerzielle Hits vermeiden. Mood Media hat eine einzigartige Playlist mit einem elektronischen Deep-House-Vibe entwickelt, die mit Remixen und Instrumentalstücken für eine überraschende Lounge- und Beach-House-Atmosphäre sorgt.
DUFT
Mood Media hat in einigen der Restaurants auch Duftgeräte installiert, um ein frisches Aroma in den Räumen zu erzeugen. Traditionell ist der Duft in einem Fast-Food-Restaurant etwas Organisches, das sich aus dem Raum und der Arbeit darin ergibt. Mit einer maßgeschneiderten Duftlösung ist FRYDAY jedoch in der Lage, den Duft in jedem Raum genau so zu steuern, wie es die Kunden erleben sollen.
Der gewählte Duft enthält einladende Noten von Weißem Tee, hellen Zitrusfrüchten, Thymian, Jasmin und dezentem Amber. Es riecht wie ein Spaziergang auf einer Wiese voller weißer Blüten und wildem Thymian!
HARDWARE
Die Hardware-Architektur ist für eine Installation dieser Größe mit einer großen Anzahl von Audiosystemen und Videogeräten recht komplex. Bildschirme, Wandhalterungen, Deckenhalterungen und Lautsprecher mussten beschafft, getestet und installiert werden. Für die Bereiche außerhalb des Restaurants wurden Drive-Thru-spezifische Geräte verwendet, die sich besser für die Außenumgebung und die Nutzung eignen.
DAS RESULTAT
Ein Projekt dieser Größenordnung zu realisieren ist keine leichte Aufgabe. Für unser Team war es jedoch eine großartige Reise, eng mit den Verantwortlichen der Marke FRYDAY zusammenzuarbeiten und sie dabei zu unterstützen, ihre kühne Vision für die kommenden Monate und Jahre voranzutreiben. Wir freuen uns auf ihr schnelles Wachstum und ihren unzweifelhaften Erfolg in Rumänien und darüber hinaus.
“Für uns ist die Zusammenarbeit mit Mood Media nicht nur eine einfache Partnerschaft, sondern eine strategische Entwicklungsentscheidung mit einem Unternehmen, das unsere Bedürfnisse versteht und unsere strengen Anforderungen sowohl an die Qualität der Hardware als auch an die mit großer Sorgfalt und Professionalität ausgeführte Arbeit erfüllt.
Lucian Florea – CEO & Gründer FRYDAY Rumänien
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