ΒΕΛΤΙΏΣΤΕ ΤΗΝ ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΤΗ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΎ ΜΕ ΜΙΑ ΑΠΛΉ ΛΎΣΗ

Αυτή η εισροή νέων προσλήψεων δημιουργεί μια πρόκληση για τα εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης όχι μόνο να εκπαιδεύουν νέους υπαλλήλους, αλλά και να τους διατηρούν.

Πολλές μάρκες εστιατορίων ανακαλύπτουν ότι οι ψηφιακές επικοινωνίες κουζίνας όχι μόνο υποστηρίζουν τους στόχους κατάρτισης και διατήρησης των εργαζομένων, αλλά μπορούν να γεφυρώσουν τα εμπόδια επικοινωνίας, να ενισχύσουν τις συμβουλές ασφαλείας, να αναγνωρίσουν μια καλή δουλειά ή απλώς να παρέχουν πληροφορίες και έμπνευση στις ομάδες σας.

Με λίγα λόγια, η ψηφιακή επικοινωνία κουζίνας σημαίνει τη χρήση ψηφιακών οθονών στους χώρους των εστιατορίων σας που χρησιμεύουν ως οπτικό βοήθημα για τους υπαλλήλους σας. Αυτές οι οθόνες μπορούν να προβάλλουν ένα εύρος προσαρμοσμένου στατικού περιεχομένου, περιεχομένου με κινούμενα σχέδια ή βίντεο, το οποίο είναι εύκολο στη διαχείριση και στην ενημέρωση.

Παρακάτω παρουσιάζονται διάφοροι τρόποι με τους οποίους η εφαρμογή της ψηφιακής επικοινωνίας της κουζίνας μπορεί να βοηθήσει στην ένταξη και τη διατήρηση νέων εργαζομένων, βελτιώνοντας παράλληλα τα αποτελέσματα της επιχείρησής σας.

ΕΝΊΣΧΥΣΗ ΤΗΣ ΕΚΠΑΊΔΕΥΣΗΣ

Η Digital Kitchen Communications μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση του κόστους της εκπαίδευσης, παρέχοντας στους νέους υπαλλήλους μια συνεχή οπτικοακουστική ενίσχυση των πολιτικών και των διαδικασιών.

Με την ψηφιακή σήμανση, η εκπαίδευση μπορεί να ξεπεράσει την εκτύπωση και να λάβει τη μορφή βίντεο ή γραφικών για την αποτελεσματικότερη μετάδοση σημαντικών πληροφοριών εκπαίδευσης. Και με τη δυνατότητα εύκολης ενημέρωσης του περιεχομένου, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για ξεπερασμένο ή άσχετο υλικό.

ΕΝΣΤΑΛΆΞΕΙ ΓΝΏΣΕΙΣ

Η απώλεια ενός υπαλλήλου σημαίνει επίσης απώλεια θεσμικής γνώσης. Είναι δύσκολο να βασιστεί κανείς σε ανώτερα μέλη για την εκπαίδευση νέων μελών της ομάδας όταν η εναλλαγή είναι υψηλή.

Η ψηφιακή σήμανση στο χώρο εργασίας απλοποιεί τις διαδικασίες εκπαίδευσης και εισαγωγής των νέων υπαλλήλων και ενισχύει τις βασικές πρακτικές που έρχονται με το χρόνο και την εμπειρία.

Με την ψηφιακή σήμανση, η εκπαίδευση μπορεί να ξεπεράσει την εκτύπωση και να λάβει τη μορφή βίντεο ή γραφικών για την αποτελεσματικότερη μετάδοση σημαντικών πληροφοριών εκπαίδευσης. Και με τη δυνατότητα εύκολης ενημέρωσης του περιεχομένου, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για ξεπερασμένο ή άσχετο υλικό.

ΕΝΊΣΧΥΣΗ ΤΟΥ ΗΘΙΚΟΎ

Η ψηφιακή σήμανση σάς επιτρέπει να μοιράζεστε και να ανανεώνετε συνεχώς λόγια παρακίνησης και ενθάρρυνσης, ειδικές σκέψεις για την ημέρα ή την εβδομάδα, να προσφέρετε ευχαριστίες και εκτίμηση στην ομάδα ή να ενθουσιάζετε τις ομάδες με ειδικά κίνητρα για την επίτευξη των στόχων της ομάδας. Με τη δυνατότητα εύκολης ενημέρωσης του περιεχομένου, τα μηνύματα που μοιράζεστε μπορούν επίσης εύκολα να ενημερωθούν για να αναγνωρίσουν και να γιορτάσουν γιορτές, ειδικές εκδηλώσεις ή εποχές.

ΑΝΑΓΝΩΡΊΖΟΥΝ ΤΑ ΕΠΙΤΕΎΓΜΑΤΑ

Η ατομική αναγνώριση των εργαζομένων είναι εξαιρετικά σημαντική. Η χρήση της ψηφιακής σήμανσης σας δίνει τη δυνατότητα να δίνετε εύκολα και γρήγορα αναφορές στους υπαλλήλους σας με λίγα πλήκτρα. Η ανάδειξη των επιτευγμάτων των εργαζομένων και των ομαδικών στόχων δείχνει στο προσωπικό σας ότι αναγνωρίζετε και εκτιμάτε τις προσπάθειές τους και ενισχύει το πόσο ζωτικής σημασίας είναι αυτές οι προσπάθειες για τη συνολική επιτυχία της επιχείρησής σας.

“Τα επίμονα γλωσσικά εμπόδια μπορούν να επηρεάσουν το νόημα του εκπαιδευτικού περιεχομένου, να μειώσουν την εμπειρία του χρήστη και να επηρεάσουν αρνητικά το ηθικό της εταιρείας”.

– Annemieke Scott, διευθύντρια μάρκετινγκ της εταιρείας υπηρεσιών μετάφρασης και εντοπισμού Acclaro

ΝΑ ΓΕΦΥΡΏΣΟΥΝ ΤΑ ΓΛΩΣΣΙΚΆ ΕΜΠΌΔΙΑ

Η ψηφιακή σήμανση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γεφυρωθούν τα γλωσσικά εμπόδια. Χρησιμοποιήστε τη σήμανση για να προβάλλετε το περιεχόμενό σας σε πολλές γλώσσες. Ενημερώστε ανάλογα με τις ανάγκες για να προσαρμοστείτε στις ιδιαίτερες ανάγκες της ομάδας σας. Η παρουσίαση μεταφράσεων κοινών λέξεων ή φράσεων που χρησιμοποιούνται στο χώρο εργασίας μπορεί επίσης να μειώσει αποτελεσματικά τη σύγχυση και τις απορίες.

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΒΆΡΔΙΑΣ

Το περιεχόμενο της ψηφιακής σήμανσης μπορεί να εμφανίζει διαφορετικό περιεχόμενο για διαφορετικές βάρδιες. Περιστρέψτε το περιεχόμενο κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ή σε διάφορα μέρη της ημέρας. Αυτό που ανακοινώνετε στην πρωινή βάρδια θα διαφέρει για το νυχτερινό πλήρωμα.Η επικοινωνία στην κουζίνα μπορεί να βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι οι εργαζόμενοι λαμβάνουν τις πιο σχετικές πληροφορίες για την ομάδα τους.

ΔΗΜΙΟΥΡΓΉΣΤΕ ΜΙΑ ΚΟΙΝΌΤΗΤΑ

Χρησιμοποιήστε την επικοινωνία της κουζίνας για να δημιουργήσετε μια αίσθηση κοινότητας. Επισημάνετε πληροφορίες που δεν σχετίζονται με την εργασία, όπως γενέθλια, επετείους γάμου, ανακοινώσεις γεννήσεων, αποφοιτήσεις ή άλλα ορόσημα. Αυτό που έχει σημασία για τους υπαλλήλους σας θα πρέπει να έχει σημασία και για εσάς. Η οικοδόμηση ισχυρότερων προσωπικών σχέσεων μεταξύ των εργαζομένων μπορεί να ενισχύσει τους κοινοτικούς δεσμούς της ομάδας σας.

ΕΝΙΣΧΎΣΤΕ ΤΗΝ ΚΑΤΏΤΑΤΗ ΓΡΑΜΜΉ ΣΑΣ

Πώς λοιπόν όλα αυτά επηρεάζουν το τελικό σας αποτέλεσμα; Απλό. Επενδύοντας στην ψηφιακή σήμανση, μπορείτε να μειώσετε το κόστος σε όλους τους τομείς.

• Η ενίσχυση της εισαγωγικής κατάρτισης μειώνει το χρόνο και το κόστος για την ένταξη ενός νέου υπαλλήλου. Ταχύτερη εκπαίδευση σημαίνει λιγότερα λάθη, γεγονός που οδηγεί σε μείωση του κόστους λόγω λαθών και διακοπών λειτουργίας.
• Χρησιμοποιώντας την Ψηφιακή Σήμανση για την τόνωση του ηθικού και τη βελτίωση της επικοινωνίας μεταξύ των μελών της ομάδας, επωφελείστε από μια πιο χαρούμενη και καλύτερα εκπαιδευμένη ομάδα, με αποτέλεσμα τη συνολική ενίσχυση του αποτελέσματός σας.

Μέχρι τώρα μπορείτε να καταλάβετε πώς η ενσωμάτωση της ψηφιακής σήμανσης στο μοντέλο ανάπτυξης της επιχείρησής σας είναι επωφελής για την επιχείρησή σας. Αλλά δεν υπάρχει λόγος να το σκέφτεστε υπερβολικά. Το να ξεκινήσετε από μικρό μέγεθος με μία οθόνη και να επεκταθείτε αργότερα είναι μια βιώσιμη επιλογή. Η στρατηγική περιεχομένου της ψηφιακής σήμανσης μπορεί να χρειαστεί χρόνο για να αναπτυχθεί και να βελτιωθεί πλήρως, οπότε όσο πιο γρήγορα την εφαρμόσετε και τη δοκιμάσετε, τόσο πιο γρήγορα θα αρχίσετε να αποδίδετε θετικά επιχειρηματικά αποτελέσματα.

Για περισσότερες πληροφορίες ή ερωτήσεις σχετικά με την ψηφιακή σήμανση, επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα.