AZ ÁRUHÁZAK FEJLŐDÉSE – 1800-1899
1800 – 1899
A függetlenedés kora
A 19. század jelenti az első forradalmat a kiskereskedelmi üzletek és a vásárlói élmény történetében. Az áruházak megjelenésével a kiskereskedelmi fogyasztó a régóta vágyott függetlenség érzését kapta meg, saját vásárlási szokásaink ura lett, és szabadságot kapott arra, hogy nézelődjön és felfedezze ezeket az új, nagy kereskedelmi helyszíneket, amelyek a vásárlói élményt örökre gyökeresen átalakították.
Lépj vissza az időben a 19. század áruházának lejátszási listájával!
Az áruház: A kiskereskedelem jövőjének szimbóluma
A középosztálybeliek, különösen az újgazdag középosztálybeli nők felemelkedésére reagálva a 19. század folyamán gyorsan megjelentek az áruházak Európa-szerte és az Egyesült Államokban. A bevásárlóközpontok már a 18. század végén megjelentek Európa-szerte. A párizsi Galeries de Bois például az arab szúkokból merített ihletet, és hamarosan az egész kontinensen megjelenő fedett bevásárlóutcák és árkádok ihletőjévé vált, és megnyitotta az utat egy új üzletforma, az áruház megjelenése előtt.
Ma az áruházak legkorábbi modelljének tekintett Harding, Howell & Co. 1796-ban nyitotta meg névadó áruházát Londonban. A különböző területekre osztott üzlet a divatos nők igényeire és vágyaira összpontosított. Más áruházak, amelyek később megalapozták az áruházi modellt, a Fortnum and Mason és a Debenhams voltak.
Amerika számára az üzleti és gazdasági ágazatok drámai változáson mentek keresztül, a feldolgozóipar és az ipar gyorsan megelőzte a mezőgazdaságot, mint domináns ágazatot. Az ipari gyárak új munkahelyeket és új életszínvonalat hoztak magukkal és a sikeresebb amerikaiakkal együtt szélesebb és előkelőbb ízlésvilág is megjelent. Az olyan áruházak, mint a Macy’s, a Bloomingdales és a Sears elkezdtek megjelenni olyan nagyvárosokban, mint New York City és Chicago, és hamarosan az amerikai élet szerves részévé váltak és nagy hatással voltak rá.
A vásárlói élmény mai szerepének megfelelően ezek az áruházak nem csak árucikkeket adtak el. Bemutatókat, előadásokat és szórakoztató rendezvényeket szerveztek, amelyek az újonnan meggazdagodott ügyfeleket szólították meg, akik azt keresték, hogyan használhatják fel legjobban a rendelkezésre álló jövedelmüket és idejüket. Ezek a nagyszerű létesítmények a gyorsan növekvő városok nevezetességeivé váltak, identitást és büszkeséget adtak a területeknek, és meghívták a fogyasztókat, hogy felfedezzék csodálatos kiállításaikat, jelezve a korábbi sötét birodalmaktól való eltávolodást.
Az ipari forradalom által táplált és formált áruház hamarosan gyökeresen átalakítja a vásárlói élményt, mivel a fogyasztó számára a kiskereskedelemben korábban soha nem látott függetlenséget biztosít.
A saját vásárlási szokásuk urai, forradalom a vásárlói élményben
Az áruházak nem csupán a kiskereskedelem teljesen új formátumát hozták létre, hanem segítettek abban is, hogy a vásárlás szabadidős tevékenységgé váljon, ahol a fogyasztó már maga irányította a vásárlási utat és az általános vásárlási élményt.
A kiskereskedelmi fogyasztók mostantól megérinthették az eladásra kínált árukat, és egységes árképzésben részesülhettek. Nem volt többé szükség arra, hogy a boltosok a pultok mögötti polcokról vagy a hátsó helyiségekből az árról szóló tárgyalások után előhívják az árukat.
Különösen a nők hirtelen szabadnak érezték magukat, hogy biztonságban böngészhettek és vásárolhattak, távol az otthontól és a férfiak társaságától. A fogyasztáson keresztül történő “önteremtés” iránti növekvő vágyukkal a nők a férfiak uralta városokban kezdtek saját utat törni maguknak a kizárólag számukra létrehozott és nekik szánt termékekkel. A korai áruházak közül sokat olyan drapériák alapítottak, amelyek megértették a középosztálybeli nők új generációjának ízlését, vágyait és vásárlóerejét.
Ráadásul ez az új stílusú vásárló most már promóciók révén értesült az új termékekről. Ez idő tájt kezdtek kialakulni az első marketingstratégiák, például a távértékesítési katalógusok és a szezonális árengedmények művészete. A korai marketingkoncepciók élén Aristide Boucicaut és az ő párizsi “Bon Marché “-ja (1852) állt. Boucicaut-t dicsérik azért, mert számos marketing újítást vezetett be, például a korábbi alkudozás helyett a rögzített árakat a hozzájuk kapcsolódó kedvezményekkel, egy olvasószobát a férjek számára, amíg a feleségük vásárol, az első csomagküldő katalógust és a szezonális kiárusításokat, köztük a “fehér kiárusítást”, amelynek célja az ágyneműk és ágyneműk eladása volt télen, amikor a forgalom lassú volt.
Megszületett a pénztárgép
A 19. század technológiai fejlődését tekintve az első pénztárgépet az amerikai James Ritty találta fel 1883-ban. Ritty szalontulajdonos volt Ohióban, és a találmányt a “megvesztegethetetlen pénztáros” becenévvel illette. A gép fémcsapokat és egyszerű mechanikát használt az eladások rögzítésére, és egy csengő szólalt meg, amikor az eladás befejeződött.
Ritty forradalmi találmánya több mint egy évszázadon át meghatározta a vásárlói pénztárgépek egyszerűségét, mivel a kiskereskedelmi forgalomban gyorsan elterjedt. Ezt megelőzően sok vállalkozásnak gondot okozott a könyvelés nyomon követése, és gyakran nem tudták, hogy nyereséggel vagy veszteséggel működnek-e.
Vissza a jövőbe
A 19. század kétségkívül az üzlet fejlődésének előmozdítójaként és a vásárlói élmény forradalmasítójaként ismerhető el az értékesítési ponton, előkészítve az utat ahhoz, ahogyan ma az üzleteket megtapasztaljuk. Ez a korszak – a sokféleképpen történt – leginkább arról ismert, hogy az autonómia korszaka volt, amely új szabadságot biztosított a fogyasztóknak, és amely elindította az első kiskereskedelmi marketingstratégiákat és technológiai innovációkat, amelyek révén a kiskereskedelem a technológia használatának úttörő ágazatává vált.