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JERSEY MIKE’S
ÉTUDE DE CAS

« La solution Mood TV pour la restauration rapide permet à mes clients de se divertir avec les programmes spécifiques qu’ils souhaitent regarder, et les différentes zones d’écran nous permettent de les sensibiliser aux événements de la communauté. »

– Tyler Eaton
Franchisé, Jersey Mike’s de Jacksonville, Floride

À PROPOS DE JERSEY MIKE’S

Cette franchise de sandwichs de renommée nationale a vu le jour en 1956 sous la forme d’une modeste boutique de sandwichs dans la ville balnéaire en plein essor de Point Pleasant, dans le New Jersey. Apaisant l’appétit des vacanciers affamés avec ses « subs » géants, Jersey Mike’s est rapidement devenu une légende de Point Pleasant. En 1987, les propriétaires ont décidé qu’il était temps d’apporter ces saveurs à l’intérieur des terres, et ce toute l’année. D’autres établissements ont été ouverts dans la région des trois États du New Jersey, et aujourd’hui Jersey Mike’s compte 1 134 restaurants dans 42 États, dont les quatre sites du franchisé Tyler Eaton à Jacksonville, en Floride.

LE DÉFI

Alors qu’une seule bouchée d’un sandwich Jersey Mike’s transforme généralement les clients de la première heure en clients à vie, Tyler sait aussi qu’une expérience client décevante dans l’un de ses établissements peut amener les clients à chercher rapidement d’autres options. Et après avoir rencontré des difficultés avec un fournisseur de câble local pendant plusieurs mois, il a décidé qu’il était temps de commencer à chercher un autre fournisseur pour une solution de télévision dans la salle de ses restaurants.

En plus du service médiocre qu’il recevait, la solution précédente de Tyler diffusait souvent des publicités de la concurrence et n’offrait pas la souplesse de programmation qu’il recherchait. Pour améliorer l’expérience, Tyler s’est tourné vers un autre fournisseur de télévision locale : Mood.

L’ APPROCHE

Lui-même client régulier de Jersey Mike’s, le responsable des comptes de Mood dans la région de Jacksonville a travaillé main dans la main avec Tyler pour comprendre exactement ce qu’il attendait de son service de télévision. Une programmation flexible, un contrôle facile et la possibilité d’inclure du matériel promotionnel étaient les besoins les plus pressants de Tyler, et Mood TV était la réponse parfaite.

LE RÉSULTAT

Avec Mood TV pour la restauration rapide, Jersey Mike’s de Jacksonville dispose désormais d’un réseau de télévision privé spécialement adapté aux préférences de sa clientèle. Grâce à des programmes télévisés de courte durée présentés sur un écran entièrement personnalisé, Mood TV permet à Jersey Mike’s de divertir ses clients, de promouvoir ses offres et de faire connaître les événements communautaires à venir, le tout sur le même écran. Plus besoin de changer de chaîne, et plus de publicités de concurrents.

Grâce au portail en ligne intuitif de Mood, chacun des responsables des établissements de Tyler a la possibilité de personnaliser rapidement le contenu promotionnel à l’intérieur des habillages d’écran en quelques clics. Ils aiment inclure une foule d’informations pertinentes pour les communautés qu’ils servent, qu’il s’agisse de promotions mensuelles, d’offres de repas pour les étudiants, de collectes de fonds ou de photos de bénévoles lors d’événements caritatifs locaux. Avec Mood TV, Tyler est en mesure de rentabiliser au maximum son investissement dans l’expérience client, et il apprécie la tranquillité d’esprit et l’excellent service qu’il reçoit de son chargé de clientèle Mood local.

« Mood est formidable. La solution Mood TV pour la restauration rapide permet à mes clients de se divertir avec les programmes spécifiques qu’ils souhaitent regarder, et les différentes zones d’écran nous permettent de sensibiliser aux événements de la communauté. Pour couronner le tout, chaque semaine, mon responsable de compte Mood vient ici pour faire le point. Vous ne pouvez pas rivaliser avec un tel niveau de service. »

– Tyler Eaton
Franchisé, Jersey Mike’s de Jacksonville, Floride

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