PRŮVODCE HUDBOU PRO RESTAURACE

V TOMTO PŘÍSPĚVKU

• Mohu ve své restauraci přehrávat hudbu chráněnou autorskými právy?
• Výběr správné hudby na pozadí
• Proč je hudba pro restaurace důležitá?

Jak říká Danny Turner – globální viceprezident pro kreativní programování ve společnosti Mood Media:
“Hudba určuje úroveň vaší energie. Díky ní se hosté a zákazníci cítí dobře. V restauračních prostorách může poskytnout zvukovou kulisu, která je v rytmu s lidskou konverzací a pomáhá vyhnout se nepříjemnému tichu. Maskuje hluk z kuchyně nebo dokonce od vedlejšího stolu, případně může vyvolat společnou milou vzpomínku nebo slavnostní okamžik mezi skupinou přátel u baru.”

Čtěte dále a najděte odpovědi na nejzásadnější otázky týkající se výběru nejlepší hudby pro restaurace, abyste svým hostům nabídli zážitek, který si budou chtít určitě zopakovat.

Mohu ve své restauraci přehrávat hudbu chráněnou autorskými právy?

Přemýšlíte o tom, že byste do své restaurace přidali nějakou hudbu, která by vylepšila atmosféru a vytvořila nezapomenutelný zážitek pro vaše hosty?

Ačkoli se může zdát, že nejjednodušším řešením je jednoduše připojit telefon ke zvukovému systému nebo přehrávat hudbu z reproduktoru Bluetooth, NEDĚLEJTE TO.

Ačkoli může být lákavé pouštět ve své restauraci oblíbenou hudbu chráněnou autorskými právy, je nutné si uvědomit právní důsledky a možné následky takového počínání.

Je důležité si uvědomit, že pro provozování hudby v restauraci je třeba získat hudební licenci, která uděluje povolení k provozování hudby v podniku.

Zakoupením hudební licence zajistíte autorům hudby a interpretům zasloužené autorské poplatky. Zanedbání nákupu hudební licence může vést k nákladným pokutám a právním problémům. Průměrný poplatek za jeden případ neoprávněného provozování hudebních děl se pohybuje v rozmezí 750-300 000 EUR!

Pokud chcete ve své restauraci pouštět hudbu, obraťte se na profesionální hudební společnost. Nejenže se postarají o všechny právní úkony a poplatky spojené s licencováním hudby, ale také mohou vaší firmě poskytnout nezapomenutelný hudební zážitek určený výhradně pro vaši značku.

Kolik stojí hudební licence pro restauraci?

Jako majitele restaurace vás možná zajímá, kolik stojí získání hudební licence pro váš podnik. Přestože se náklady na hudební licenci liší v závislosti na několika faktorech, jako je velikost vaší restaurace, počet reproduktorů a typ hudby, kterou chcete přehrávat, můžeme vám poskytnout několik obecných informací, které vám pomohou lépe pochopit náklady s tím spojené.

Náklady na hudební licenci pro restauraci závisí na tom, zda chcete přehrávat hudbu chráněnou autorskými právy, nebo hudbu, na kterou se autorská práva nevztahují. Pokud plánujete přehrávat hudbu chráněnou autorskými právy, musíte získat licenci od některé z organizací pro výkon autorských práv (PRO), jako jsou SACEM (Francie), GEMA (Německo), PRS for Music (Spojené království) a SIAE (Itálie). Tyto organizace zastupují práva hudebních tvůrců a umožňují legální přehrávání jejich hudby ve vašem podniku. Cena hudební licence od těchto organizací se obvykle pohybuje od několika set dolarů do několika tisíc dolarů ročně, v závislosti na velikosti vaší restaurace a počtu reproduktorů.

Pokud se chcete vyhnout právním problémům spojeným se získáním příslušných práv, bude nejlepší obrátit se na profesionálního poskytovatele hudebních služeb, který vám pomůže vyřídit vaše potřeby v oblasti licencování hudby. Náklady na hudební licenci jsou malou cenou za výhody, které může hudba přinést vašemu podnikání. S profesionálním poskytovatelem můžete snadno vytvořit playlist, který bude odrážet identitu vaší značky, vytvoří příjemnou atmosféru pro vaše hosty a povzbudí je, aby zůstali déle.

“Hudba doslova udává tón zážitku od okamžiku, kdy zákazník vstoupí do dveří. Slyší hudbu dlouho předtím, než si dostatečně vytvoří názor na váš fyzický prostor. Reakce je okamžitá a působivá.”

– Danny Turner – globální viceprezident pro kreativní programy ve společnosti Mood Media

Výběrem správného hudebního doprovodu pro vaši restauraci můžete přispět k vytvoření image značky, která bude rezonovat s cílovou skupinou a odliší vás od konkurence.

Pouštění hudby navíc může přispět k vytvoření pocitu kamarádství mezi zaměstnanci. Když se všem líbí stejná hudba, může to vytvořit pocit jednoty a týmové spolupráce, což může zlepšit celkový pracovní výkon.

Hudební doprovod pro restaurace lze také využít k řízení toku zákazníků ve vašem podniku. Přehráváním různých typů hudby v různých denních dobách můžete vytvořit pocit rytmu a plynulosti, což může pomoci zvládnout příliv a odliv zákazníků.

Například v době, kdy je v restauraci rušno, můžete pouštět optimističtější hudbu, abyste zákazníky povzbudili k rychlejšímu jídlu a odchodu. Na druhou stranu můžete v pomalejších časech pouštět pomalejší hudbu na pozadí, abyste zákazníky přiměli setrvat a vychutnat si jídlo.

Myšlenka používání různých hudebních stylů v průběhu dne k ovlivnění posluchačů je známá jako Stimulus Progression. S tímto konceptem přišla v 50. letech 20. století společnost Muzak, jedna z prvních a pravděpodobně nejznámějších společností zabývajících se hudebním doprovodem na světě.

Jednou z nejlepších věcí na přidání hudby na pozadí do vaší restaurace je, že je to snadné a nákladově efektivní. S cenově dostupnými poskytovateli hudby na pozadí, jako je Mood Media, nebylo nikdy snazší vytvořit vlastní playlist pro vaši restauraci. A protože většina streamovacích služeb nabízí cenově dostupné předplatné, můžete do svého podniku přidat hudbu na pozadí pro restaurace, aniž byste přišli o peníze. Hraní hudby vám může ušetřit peníze i v jiných oblastech. Pokud například pouštíte hudbu s rozumnou hlasitostí, můžete ušetřit peníze za zvukovou izolaci nebo izolaci.