+48 22 518 01 50 / 51 Wsparcie techniczne Logowanie

PRZEWODNIK PO MUZYCE DLA RESTAURACJI

Dlaczego dodanie muzyki do restauracji jest mądrym posunięciem biznesowym?

Czy pamiętasz, kiedy ostatnio odwiedziłeś restaurację bez muzyki grającej w tle?

My też nie.

Muzyka jest tak nieodłącznym elementem branży restauracyjnej, że nawet nie zdajemy sobie sprawy z jej obecności, dopóki jej nie zabraknie. Dobra muzyka w tle w restauracjach może niezwykle skutecznie wpływać na nasz nastrój. Gdy usłyszysz muzykę, którą lubisz, będziesz chciał zostać tam, gdzie jesteś, jeszcze trochę dłużej. Jeśli muzyka jest kiepska (lub, co gorsza, w ogóle jej nie ma), możesz czuć się niekomfortowo do tego stopnia, że opuścisz lokal. Jest tak potężny.

Jak ujął to Danny Turner – Global SVP of Creative Programming w Mood Media Media:
„Muzyka podnosi poziom energii. Sprawia, że goście i klienci czują się komfortowo. W przestrzeni restauracyjnej może zapewnić ścieżkę dźwiękową, która jest zgodna z ludzkimi rozmowami i pomaga uniknąć niewygodnej ciszy. Maskuje hałas z kuchni, a nawet ze stolika obok, lub może wywołać wspólne miłe wspomnienie lub uroczystą chwilę wśród grupy przyjaciół w barze”.

Czytaj dalej, aby znaleźć odpowiedzi na najważniejsze pytania dotyczące wyboru najlepszego tła muzycznego dla restauracji, aby zaoferować swoim gościom wrażenia z restauracji, które z pewnością będą chcieli powtórzyć.

Ile kosztuje licencja muzyczna dla restauracji?

Jako właściciel restauracji możesz zastanawiać się, ile kosztuje uzyskanie licencji muzycznej dla swojego lokalu. Chociaż koszt licencji muzycznej różni się w zależności od kilku czynników, takich jak wielkość restauracji, liczba głośników i rodzaj muzyki, którą chcesz odtwarzać, możemy podać kilka ogólnych informacji, które pomogą Ci lepiej zrozumieć związane z tym koszty.

Koszt licencji muzycznej dla restauracji zależy od tego, czy chcesz odtwarzać muzykę chronioną prawem autorskim, czy nie. Jeśli planujesz odtwarzać muzykę chronioną prawem autorskim, musisz uzyskać licencję od jednej z organizacji zajmujących się prawami wykonawczymi (PRO), takich jak SACEM (Francja), GEMA (Niemcy), PRS for Music (Wielka Brytania) i SIAE (Włochy). Organizacje te reprezentują prawa twórców muzyki i umożliwiają legalne odtwarzanie ich muzyki w lokalu. Koszt licencji muzycznej od tych organizacji zazwyczaj waha się od kilkuset dolarów do kilku tysięcy dolarów rocznie, w zależności od wielkości restauracji i liczby głośników.

Jeśli chcesz uniknąć prawnego bólu głowy związanego z uzyskaniem odpowiednich praw, najlepszym rozwiązaniem może być skontaktowanie się z profesjonalnym dostawcą muzyki, który pomoże Ci zaspokoić Twoje potrzeby w zakresie licencjonowania muzyki. Koszt licencji muzycznej to niewielka cena za korzyści, jakie muzyka może przynieść Twojej firmie. A dzięki profesjonalnemu dostawcy można łatwo opracować listę odtwarzania, która odzwierciedla tożsamość marki, tworząc przyjemną atmosferę dla gości i zachęcając ich do pozostania dłużej.

Jaki jest najlepszy podkład muzyczny dla restauracji?

Jako właściciel restauracji, wybór odpowiedniej muzyki do lokalu jest niezbędny do stworzenia idealnej atmosfery dla gości. Jednak przy tak wielu dostępnych gatunkach i stylach muzycznych może być trudno określić, jaki rodzaj muzyki jest najlepszy dla Twojej restauracji. Przyjrzyjmy się niektórym czynnikom, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze najlepszej muzyki dla swojej firmy.

Przede wszystkim ważne jest, aby wybrać muzykę, która pasuje do stylu i motywu przewodniego restauracji. Pamiętaj, aby wybrać gatunek, który wspiera tożsamość Twojej marki.

Kolejnym ważnym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy wyborze muzyki do restauracji, jest głośność. Chociaż muzyka może poprawić doznania kulinarne, nigdy nie powinna być tak głośna, aby rozpraszać uwagę lub utrudniać gościom prowadzenie rozmowy.

Ponadto tempo muzyki powinno być odpowiednie do pory dnia. Na przykład w porze lunchu najlepiej jest odtwarzać spokojną i relaksującą muzykę, podczas gdy podczas kolacji warto zwiększyć tempo, aby stworzyć bardziej energiczną atmosferę.

Dlaczego muzyka dla restauracji jest ważna?

Odtwarzanie muzyki w restauracji ma wiele zalet dla Ciebie jako właściciela firmy, Twoich klientów, a nawet pracowników. Oto kilka powodów, dla których muzyka w restauracji jest ważna dla Twojej firmy.

1 Maksymalizacja doświadczenia klienta

Jedną z najbardziej oczywistych zalet muzyki w tle w restauracji jest to, że poprawia ona wrażenia klientów. Kiedy klienci wchodzą do restauracji, oczekują określonej atmosfery, a muzyka odgrywa ogromną rolę w tworzeniu tej atmosfery. Odpowiednia muzyka może nadać ton całemu doświadczeniu gastronomicznemu i sprawić, że klienci poczują się bardziej komfortowo i swobodnie.

„Muzyka dosłownie nadaje ton doświadczeniu od momentu, gdy klient przechodzi przez drzwi. Słyszą muzykę na długo przed wyrobieniem sobie wystarczającej opinii na temat fizycznej przestrzeni. Reakcja jest natychmiastowa i znacząca.

– Danny Turner – Global SVP of Creative Programming w Mood Media

Oprócz wprawiania gości w dobry nastrój, muzyka w tle dla restauracji może również pomóc zagłuszyć wszelkie niepożądane hałasy, takie jak brzęk garnków i patelni lub rozmowy z innych stolików. Może to ułatwić klientom skupienie się na własnych rozmowach i delektowanie się posiłkami bez rozpraszania uwagi.

2 Zwiększenie sprzedaży

Czy wiesz, że muzyka w tle restauracji może zwiększyć sprzedaż? Badania wykazały, że gdy gra muzyka, klienci spędzają więcej czasu w lokalu i zamawiają więcej jedzenia i napojów.

W rzeczywistości 1 na 3 globalnych konsumentów twierdzi, że muzyka sprawi, że zostaną dłużej.

Ponadto muzyka może również wpływać na decyzje zakupowe klientów. Na przykład odtwarzanie optymistycznej muzyki może sprawić, że klienci będą bardziej skłonni zamówić deser lub napój po kolacji, podczas gdy wolniejsza muzyka może zachęcić klientów do zamawiania większej ilości jedzenia.

3 Nadaje ton Twojej marce

Muzyka odtwarzana w restauracji może również pomóc nadać ton Twojej marce. Na przykład, jeśli prowadzisz wysokiej klasy restaurację, możesz chcieć odtwarzać muzykę klasyczną lub jazz, aby stworzyć bardziej wyrafinowaną atmosferę. Z drugiej strony, jeśli prowadzisz bardziej swobodny lokal, możesz chcieć odtwarzać muzykę popularną lub hity z top 40.

Wybierając odpowiednie tło muzyczne dla swojej restauracji, możesz pomóc w stworzeniu wizerunku marki, który będzie rezonował z docelowymi odbiorcami i wyróżni Cię na tle konkurencji.

4 Poprawia morale pracowników

Odtwarzanie muzyki w tle w restauracji może mieć również pozytywny wpływ na pracowników. Odpowiednia playlista może poprawić nastrój, zwiększyć produktywność i zmniejszyć stres w miejscu pracy. Tworząc przyjemniejsze i przyjemniejsze środowisko pracy, można przyczynić się do poprawy morale pracowników i ich zadowolenia z pracy.

Ponadto odtwarzanie muzyki może również pomóc w stworzeniu poczucia koleżeństwa wśród pracowników. Kiedy wszyscy słuchają tej samej muzyki, może to stworzyć poczucie jedności i pracy zespołowej, co może poprawić ogólną wydajność pracy.

5 Pomaga zarządzać przepływem klientów

Muzyka w tle dla restauracji może być również wykorzystywana do zarządzania przepływem klientów w firmie. Odtwarzając różne rodzaje muzyki o różnych porach dnia, można stworzyć poczucie rytmu i przepływu, które może pomóc w zarządzaniu przypływem i odpływem klientów.

Na przykład, możesz chcieć odtwarzać bardziej optymistyczną muzykę w godzinach szczytu, aby zachęcić klientów do jedzenia i szybszego opuszczania lokalu. Z drugiej strony, możesz chcieć odtwarzać wolniejszą muzykę w tle w wolniejszych porach, aby zachęcić klientów do pozostania i delektowania się posiłkami.

Pomysł wykorzystania różnych stylów muzycznych w ciągu dnia, aby wpłynąć na słuchaczy, znany jest jako Stimulus Progression. Koncepcja ta została zapoczątkowana w latach 50. przez Muzak, jedną z pierwszych i prawdopodobnie najbardziej znanych firm zajmujących się muzyką tła na świecie.

6 Łatwe i opłacalne

Jedną z najlepszych rzeczy w dodawaniu muzyki w tle do restauracji jest to, że jest to łatwe i opłacalne. Dzięki przystępnym cenowo dostawcom muzyki w tle, takim jak Mood Media Media, stworzenie niestandardowej listy odtwarzania dla restauracji nigdy nie było łatwiejsze. A ponieważ większość usług streamingowych oferuje niedrogie plany subskrypcji, możesz dodać muzykę w tle dla restauracji do swojego lokalu bez rozbijania banku. Odtwarzanie muzyki może również zaoszczędzić pieniądze w innych obszarach. Na przykład, jeśli odtwarzasz muzykę z rozsądną głośnością, możesz być w stanie zaoszczędzić pieniądze na wygłuszeniu lub izolacji.

Podsumowanie

Jak widać, dodanie muzyki do restauracji może przynieść wiele korzyści. Od poprawy doznań kulinarnych po zwiększenie sprzedaży i poprawę postrzegania marki przez klientów, dobór odpowiedniej muzyki do restauracji ma kluczowe znaczenie dla jej sukcesu.

Jeśli jesteś gotowy na wdrożenie muzyki w tle dla restauracji zaprojektowanej dla Twojej marki, która przyciąga klientów, których chcesz i z pewnością przyniesie rezultaty, po prostu kliknij poniższy link i zacznijmy.