1つのシンプルなソリューションで、スタッフのトレーニングと保持を改善します。

このような新入社員の流入は、クイックサービスレストランにとって、新入社員の教育だけでなく、定着させるための課題となっています。

多くのレストランブランドは、デジタルキッチンコミュニケーションが従業員のトレーニングや定着の目標をサポートするだけでなく、コミュニケーションの障壁を埋め、安全のヒントを強化し、よくできた仕事を認識し、単に情報やインスピレーションをチームに提供できることを発見しています。

つまり、デジタルキッチンコミュニケーションとは、店舗のバックヤードにデジタルスクリーンを設置し、従業員の視覚的な補助として活用することなのです。 これらのスクリーンには、カスタマイズされた静止画、アニメーション、動画などさまざまなコンテンツを表示でき、管理も更新も簡単です。

デジタルキッチンコミュニケーションを導入することで、新入社員の入社と定着、そして業績アップにつながる方法をいくつかご紹介します。

強化練習

デジタルキッチンコミュニケーションズは、新入社員が常にオーディオとビジュアルで方針や手順を確認できるようにすることで、トレーニングにかかる費用を軽減するお手伝いをします。

デジタルサイネージは、印刷物だけでなく、ビデオやグラフィックなど、トレーニングの重要な情報をより効果的に伝えることができます。 また、コンテンツを簡単に更新できるため、古くなったり、無関係になったりする心配がありません。

おしえこむ

従業員がいなくなるということは、制度的な知識を失うということでもあるのです。 離職率が高くなると、先輩に新人教育を任せることが難しくなります。

職場のデジタルサイネージは、新入社員のトレーニングとオンボーディングプロセスを合理化し、時間と経験とともに得られる基本的なプラクティスを強化することができます。

デジタルサイネージは、印刷物だけでなく、ビデオやグラフィックなど、トレーニングの重要な情報をより効果的に伝えることができます。 また、コンテンツを簡単に更新できるため、古くなったり、無関係になったりする心配がありません。

士気を高める

デジタルサイネージは、モチベーションや励ましの言葉、その日やその週の特別な思い、チームへの感謝やねぎらい、チーム目標達成のための特別なインセンティブなど、継続的に共有し、リフレッシュすることができます。 また、簡単にコンテンツを更新できるため、祝日や特別なイベント、季節に合わせたメッセージも簡単に更新することができます。

実績を認める

社員一人ひとりの評価は非常に重要です。 デジタルサイネージを利用することで、数回のキー操作で簡単に素早く社員にエールを送ることができるようになります。 従業員の業績やチーム目標を紹介することで、従業員の努力を認め、評価していることを示し、その努力がビジネス全体の成功にいかに不可欠であるかを強調します。

“言葉の壁が続くと、トレーニング内容の意味に影響を与え、ユーザーエクスペリエンスを低下させ、企業のモラルにマイナスの影響を与えます。”

– 翻訳・ローカライゼーションサービス会社Acclaroのマーケティングディレクター、Annemieke Scott氏

言語の壁を越える

デジタルサイネージは、言葉の壁を埋めるのに最適な方法です。サイネージを利用して、コンテンツを多言語で表示しましょう。 必要に応じて更新し、チーム固有のニーズに適応させます。 また、職場でよく使われる言葉やフレーズの翻訳を表示することで、混乱や疑問を効果的に減らすことができます。

シフト情報

デジタルサイネージのコンテンツは、シフトごとに異なるコンテンツを表示することができます。1週間、または様々な曜日をまたいでコンテンツをローテーションさせることができます。 朝のシフトに伝える内容は、夜のクルーには異なります。キッチンでのコミュニケーションは、従業員が自分のチームに最も適した情報を得られるようにするために役立ちます。

コミュニティを形成する

キッチン通信を利用して、コミュニティ意識を醸成しましょう。誕生日、結婚記念日、出産祝い、卒業祝いなど、仕事とは関係のない情報を強調する。 従業員にとって重要なことは、あなたにとっても重要であるべきです。 社員同士の人間関係をより強固にすることで、チームのコミュニーケーションを強化することができます。

ボトムラインを向上させる

では、これらのことが収益にどのように影響するのでしょうか。 シンプルに。 デジタルサイネージに投資することで、あらゆる分野のコストを削減することができます。

• 導入教育を強化することで、新入社員の入社までの時間とコストを削減することができます。 トレーニングの迅速化はミスの減少を意味し、ミスやダウンタイムによるコスト削減につながります。
• デジタルサイネージでチームの士気を高め、メンバー間のコミュニケーションを改善することで、よりハッピーでより良いトレーニングを受けたチームから利益を得ることができ、結果として全体的な収益が向上するのです。

ここまでで、デジタルサイネージをビジネスの成長モデルに取り入れることが、いかにビジネスに有益であるかがお分かりいただけたと思います。 しかし、考えすぎる必要はありません。 最初は1画面で小さく始めて、後で規模を拡大するのも有効な手段です。 デジタルサイネージのコンテンツ戦略を十分に練り上げ、洗練させるためには時間がかかります。

デジタルサイネージに関する詳細やご質問は、今すぐお問い合わせください。