UNA GUÍA DE MÚSICA PARA RESTAURANTES
Por qué añadir música a tu restaurante es una decisión empresarial inteligente
¿Recuerdas la última vez que fuiste a un restaurante sin música de fondo?
Nosotros tampoco.
La música es un elemento tan básico en el sector de la restauración que ni siquiera nos damos cuenta de que está ahí hasta que deja de estarlo. Una buena música de fondo para restaurantes puede ser increíblemente eficaz para influir en nuestro estado de ánimo. Cuando oyes música que te gusta, quieres quedarte donde estás un poco más. Si la música es mala (o peor aún, si no hay nada), es posible que te sientas incómodo hasta el punto de querer marcharte. Es así de poderoso.
En palabras de Danny Turner, Vicepresidente Senior de Programación Creativa de Mood Media:
“La música establece tu nivel de energía. Hace que los clientes se sientan cómodos. En un restaurante, puede proporcionar una banda sonora acorde con la conversación de las personas, y ayudar a evitar esos silencios incómodos. También enmascara el ruido de la cocina o incluso de la mesa de al lado. Puede desencadenar un grato recuerdo compartido o un momento de celebración entre un grupo de amigos”.
Sigue leyendo para encontrar respuestas a las preguntas más esenciales sobre la elección de la mejor música de fondo para restaurantes, con el fin de ofrecer a tus comensales una experiencia de restaurante que seguramente querrán repetir.
¿Puedo poner música protegida por derechos de autor en mi restaurante?
¿Estás pensando en añadir música a tu restaurante para mejorar el ambiente y crear una experiencia gastronómica memorable para tus clientes?
Aunque pueda parecer que la solución más fácil es conectar el teléfono al sistema de sonido o simplemente reproducir música desde un altavoz Bluetooth, NO LO HAGAS.
Por muy tentador que resulte poner en el restaurante tu música favorita protegida por derechos de autor, es esencial que conozcas las implicaciones legales y las posibles consecuencias de hacerlo.
Es importante saber que para poner música en tu restaurante necesitas una licencia musical, que te autorize a poner música en tu establecimiento.
Adquirir una licencia de música garantiza que los creadores e intérpretes musicales reciben los derechos que se merecen. No adquirir una licencia de música puede acarrear costosas multas y problemas legales. El coste medio de las multas por la reproducción de obras musicales no autorizada se encuentra entre los 750 y los 300.000 euros.
Si quieres poner música en tu restaurante, ponte en contacto con un proveedor de música profesional. No sólo se encargarán de todo el trabajo legal y las tasas asociadas a la concesión de las licencias, sino que también pueden proporcionar a tu empresa una experiencia musical inolvidable diseñada exclusivamente para tu marca.
¿Cuánto cuesta una licencia de música para un restaurante?
Como propietario de un restaurante, quizá te preguntes cuánto cuesta obtener una licencia de música para tu establecimiento. Aunque el coste de una licencia de música varía en función de distintos factores, como el tamaño de tu restaurante, el número de altavoces de los que dispone o el tipo de música que deseas reproducir, podemos ofrecerte algunos datos generales que te ayudarán a comprender mejor el coste que supone.
El coste de una licencia de música para un restaurante depende de si se quiere poner música protegida por derechos de autor o música no protegida. Si tienes previsto reproducir música protegida por derechos de autor, deberás obtener una licencia de una de las organizaciones de derechos de ejecución (PRO), como SACEM (Francia), GEMA (Alemania), PRS for Music (Reino Unido) o SIAE (Italia). Estas organizaciones representan los derechos de los creadores musicales y te permiten reproducir legalmente su música en tu establecimiento. El coste de una licencia musical de estas organizaciones suele oscilar entre unos cientos y unos miles de dólares al año, dependiendo del tamaño de tu restaurante y del número de altavoces que tengas.
Si quieres evitar los quebraderos de cabeza legales que conllevan la obtención de los derechos adecuados, puede que lo mejor sea ponerte en contacto con un proveedor de música profesional que te ayude a gestionar tus necesidades respecto a las licencias musicales. El coste de una licencia musical es un pequeño precio a pagar por los beneficios que la música puede aportar a tu empresa. Y con un proveedor profesional, podrás elaborar fácilmente una playlist que refleje la identidad de tu marca, creando un ambiente agradable para tus clientes y animándoles a quedarse más tiempo.
¿Cuál es la mejor música de fondo para restaurantes?
Como propietario de un restaurante, elegir la música adecuada para tu establecimiento es esencial para crear el ambiente perfecto para tus clientes. Sin embargo, con tantos géneros y estilos musicales disponibles, puede resultar difícil determinar qué tipo de música es la mejor para tu restaurante. Analicemos algunos de los factores que hay que tener en cuenta a la hora de elegir la mejor música para tu empresa.
Ante todo, es esencial elegir la que encaje con el estilo y la temática de tu negocio. Asegúrate de elegir un género que esté en sintonía con la identidad de tu marca.
Otro factor importante a tener en cuenta es el volumen, aunque la música puede mejorar la experiencia gastronómica, nunca debe estar tan alta que distraiga o dificulte la conversación. Aunque la música puede mejorar la experiencia gastronómica, nunca debe estar tan alta que distraiga o dificulte la conversación.
Además, el tempo de la música debe ser el apropiado para la hora del día. Por ejemplo, a la hora de comer, lo mejor es poner música tranquila y relajante, mientras que durante el servicio de cena, puede ser conveniente aumentar el tempo para crear un ambiente más enérgico.
¿Por qué es importante la música para restaurantes?
Poner música en tu restaurante tiene muchas ventajas para ti como empresario, para tus clientes e incluso para tus empleados. He aquí algunas razones por las que la música es importante para tu negocio.
1 Maximiza la experiencia del cliente
“La música determina el tono de la experiencia desde el momento en que el cliente entra por la puerta. Oyen la música mucho antes de formarse una opinión suficiente sobre tu espacio físico. La respuesta es inmediata e impactante.”
– Danny Turner – Vicepresidente Senior Global de Programación Creativa en Mood Media
2 Aumenta las ventas
De hecho, 1 de cada 3 consumidores a nivel internacional afirma que la música les hace quedarse más tiempo.
3 Establece el tono de tu marca
Al elegir la música de fondo adecuada para tu restaurante, puedes ayudar a crear una imagen de marca que conecte con tu público objetivo y te diferencie de tus competidores.
4 Mejora el estado de ánimo de los empleados
Además, poner música también puede ayudar a crear un sentimiento de compañerismo entre los empleados. Cuando todos disfrutan de la misma música, se crea un sentimiento de unidad y trabajo en equipo que puede mejorar el rendimiento general en el trabajo.
5 Ayuda a gestionar el flujo de clientes
La música de fondo para restaurantes también puede utilizarse para ayudar a gestionar el flujo de clientes en tu negocio. Poner distintos tipos de música a distintas horas del día crea una sensación de ritmo y fluidez que ayuda a gestionar el flujo de clientes.
Por ejemplo, puedes poner música más alegre en los momentos de mayor afluencia para motivar a los clientes a comer y marcharse más rápidamente. Por otro lado, puedes poner música de fondo más lenta en los momentos de menor afluencia para animar a los clientes a quedarse y disfrutar de sus comidas.
La idea de utilizar distintos estilos de música a lo largo del día para influir en los oyentes se conoce como progresión de estímulos. Este concepto fue introducido en los años 50 por Muzak, una de las primeras y posiblemente más conocidas empresas de música ambiental del mundo.
6 Fácil y rentable
Una de las mejores cosas de añadir música de fondo a tu restaurante es que es fácil y rentable. Con proveedores de música ambiental asequibles como Mood Media, nunca ha sido tan fácil crear una playlist personalizada para tu restaurante. Y como la mayoría de los servicios de streaming ofrecen planes de suscripción económicos, puedes añadir música de fondo para restaurantes a tu establecimiento sin que suponga una gran inversión. Poner música también puede ahorrarte dinero en otros ámbitos. Por ejemplo, si pones música a un volumen razonable, puedes ahorrar dinero en insonorización o aislamiento.
Lo esencial
A estas alturas ya puedes ver que añadir música a tu restaurante puede tener multitud de ventajas. Desde mejorar la experiencia gastronómica hasta aumentar las ventas y mejorar la percepción de tu marca por parte de los clientes; contar con la música adecuada para tu restaurante es fundamental para tu éxito.
Si estás listo para implementar música de fondo para restaurantes diseñada especialmente para tu marca, que atraiga al tipo de clientes que deseas y con la que seguro obtendrás resultados, haz clic en el siguiente enlace y comencemos.