ÉTTEREM VÁRAKOZÓ ÜZENETKÜLDÉS: 6 LEGJOBB GYAKORLAT

A csend halálos az ügyfélélményre nézve. Valójában a hívók több mint 85%-a jobban szereti a várakoztatási üzeneteket, mint a csendet. Azok az ügyfelek, akik várakozás közben csendet hallanak, nagyobb valószínűséggel teszik le a telefont, és azok, akik esetleg mégis leteszik, valószínűleg frusztráltak és zavartak lesznek, mivel azon tűnődnek, hogy vajon megszakadt-e a mobilkapcsolatuk vagy sem.

Senki sem szereti várakoztatni az ügyfeleket, de fontos felismerni a kockázattal együtt járó lehetőséget. A várakozás közbeni élmény lehetőséget nyújt arra, hogy közvetlenül kapcsolatba lépjen a célközönséggel, és megerősítse a legfontosabb üzeneteket, amelyeket át kell adnia.

Annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ebből a lehetőségből, és hogy a hívók közül többen váljanak vendéggé, ismertetünk néhány fontos bevált gyakorlatot az éttermi várakozási üzenetekkel kapcsolatban.

#1: Tartsa az üzeneteket röviden, de célzottan.

Képzelje el, ha csak 20 másodperce lenne arra, hogy beszéljen az ügyfelével – mit mondana? Mit szeretnél, hogyan érezzék magukat? Milyen benyomás alakulna ki az Ön étterméről? Ezek mind fontos szempontok, amelyeket szem előtt kell tartania, amikor meghatározza üzenetküldési stratégiájának célkitűzéseit.

Talán magától értetődő, de ne próbálja meg minden egyes üzenetben megvalósítani az összes célját. Törekedjen a rövidségre (7-20 másodperc), és minden üzenetben egyetlen elsődleges célra összpontosítson. A közös célok többek között a következők:

• Segítőkésznek lenni – nyitvatartási idő, parkolási/bérletinformációk, foglalási információk stb. megadása.
• Megbecsülés mutatása – “Nagyra értékeljük a hívását, és elnézést kérünk a várakozásért.”
• Promóció – napi/heti ajánlatok, közelgő események, testvéréttermek népszerűsítése stb.

Üzeneteinek célja, hogy előzetesként és annak a nagyszerű élménynek a kiterjesztéseként szolgáljanak, amelyre a hívók az Ön éttermében számíthatnak.

#2: Válassza ki a megfelelő hangot.

Mindannyian tudjuk, hogy a várakozási idő kellemetlen, de ezt nem kell így éreznie a hívóinak. Az ötlet az, hogy egy-két profi hanggal rendelkező személyiséggel, aki valóban kifejezi a márka személyiségét és energiáját.

Képzelje el, hogyan hangzana a márkája, ha beszélni tudna, és próbálja meg a lehető legjobban megszemélyesíteni. Ha segítségre van szüksége, forduljon egy dedikált üzenetrögzítő szakemberhez. Ezek a szakértők értik a várakoztatás művészetét, és segítenek kiválasztani a megfelelő hangalanyokat az Ön egyedi márkájához és a létrehozandó élményhez.

#3: Használja a megfelelő várakozási zenét.

Számtalan tanulmány kimutatta, hogy a hívók nagyobb valószínűséggel maradnak a vonalban, ha várakozási zenét hallanak. Azonban nem szabad akármilyen régi, várakoztatásra szánt dallamokat használnia – olyan professzionálisan megtervezett zenei ágyat kell választania, amely kiegészíti az üzenetküldő produkció energiáját és hangvételét. Ezzel nemcsak a hívóidat tartod vonalban, hanem megalapozod a nagyszerű étkezési élményt, amelyre az éttermedben számíthatnak.

Győződjön meg arról is, hogy a felhasznált zene üzleti felhasználásra engedélyezett. Ellenkező esetben önnek kell fizetnie az engedélyezési díjakat, ami költséges lehet. Többet megtudhat a us.moodmedia.com/sound/music-licensing/oldalon.

#4: Erősítsd meg a koncepciódat, a szelepeket és a nézőpontodat.

Mi teszi az Ön éttermét egyedivé? Miért válasszák a potenciális vendégek az Ön helyét egy hasonló koncepciójú, az utcában található étterem helyett? Vannak olyan fontos értékek, amelyeket képvisel, és amelyek rezonálnak a megcélzott ügyfélkörrel? Gondoljon ezekre az értékekre és kulcsfontosságú megkülönböztető jegyekre, és ne habozzon kiemelni őket az üzeneteiben.

#5: Támogasd a közösségi oldalakat.

A közösségi média és az éttermi értékelő alkalmazások térhódításának köszönhetően a szájról szájra terjedő információ erőteljesebb, mint valaha. Használja az üzenetküldést, hogy arra ösztönözze az ügyfeleket, hogy lájkolják Önt a Facebookon, írjanak véleményt és osszák meg nagyszerű tapasztalataikat.

#6: Rendszeres frissítés.

Először is, a törzsvendégei nem fogják értékelni, hogy minden alkalommal ugyanazokat a régi üzeneteket hallják, amikor telefonon foglalni szeretnének. Másodszor, bölcs dolog gondoskodni arról, hogy az üzenetek továbbra is relevánsak legyenek az étlap, a napi ajánlatok és az esetleges promóciók szempontjából. A surf n’ turf akciók novemberben történő kiemelése, amikor azok augusztusban véget értek, nem fog nagy benyomást tenni a hívókra. Az is lehet, hogy kellemetlen meglepetés éri őket, ha megpróbálják megrendelni azt a főételt, amikor megjelennek. Javasoljuk, hogy havonta, de legalább negyedévente frissítse üzeneteit.

Az éttermi várakozó üzenetküldés még mindig rendkívül hatékony eszköz, amellyel a vendéglősök növelhetik a bevételüket. Ha követi ezeket a bevált gyakorlatokat, nagyszerű alapot teremthet az üzenetküldési stratégiájához.

Ha többet szeretne megtudni az On-Hold Messagingről, lépjen kapcsolatba velünk még ma. Márkaüzenet-szakértőink készséggel válaszolnak minden kérdésre, és bemutatják a számtalan lehetőséget a sikeres megoldás megvalósítására hívói számára.