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EARTH FARE
CASO DE ÉXITO

LA DIGITAL SIGNAGE
MEJORA LAS VENTAS POR EL 10%

“Además del considerable aumento de las ventas que ya hemos visto tras utilizar la digital signage de Mood, el software es fácil de usar y la solución mejora el ambiente refrescante, luminoso y acogedor que pretendemos ofrecer a nuestros compradores.”

Mike Savage
Vicepresidente de merchandising, Earth Fare

SOBRE EARTH FARE

Earth Fare es un supermercado de servicio completo con un compromiso de más de 40 años de ofrecer opciones de comida sana y una experiencia de clase mundial para el cliente. Con 55 establecimientos y más en Estados Unidos, Earth Fare sigue captando cuota de mercado en el sector de la venta de alimentos al por menor, al tiempo que encuentra formas de diferenciarse de la competencia.

Desde la prohibición de productos con jarabe de maíz de alta fructosa, edulcorantes artificiales y sucralosa hasta la aplicación de eficiencias ecológicas, Earth Fare se dedica a ofrecer opciones de estilo de vida más saludables a sus clientes, al tiempo que busca continuamente formas de reducir su huella de carbono.

EL DESAFÍO

En consonancia con su objetivo de ofrecer las mejores opciones de comida a sus clientes, Earth Fare se asoció con Mood Media para implementar una experiencia mejorada para el cliente en su cafetería. Al centrarse en la finalidad y la ubicación de los nuevos puntos de contacto de la señalización digital, Earth Fare esperaba alcanzar los siguientes objetivos clave:

  • Aumentar las ventas en las categorías de alimentos “eat in”.
  • Distinguir su experiencia en la cafetería de la de otras tiendas de comestibles
  • Crear un entorno de cafetería de marca que atraiga a los clientes a comer, beber, descansar y relajarse

Aunque para Earth Fare es importante demostrar un claro retorno de la inversión en sus soluciones de digital signage, su objetivo principal es elevar la experiencia del cliente. Por ello, necesitaban un proveedor que pudiera ofrecer un contenido de señalización excepcional y experiencia en la colocación óptima de las pantallas.

LA SOLUCIÓN

Para resolver estos problemas, Mood puso en marcha una serie de nuevos puntos de contacto digitales con el objetivo de mejorar la experiencia del cliente. Entre las aplicaciones se encuentran la digital signage promocional, los tablones de menús digitales en el bar/parrilla y la posibilidad de emitir televisión en directo para los deportes o los contenidos de televisión por satélite solicitados.

Todos los contenidos se muestran a través de pantallas LCD de ultra alta definición de 55″ montadas por profesionales, proporcionadas e instaladas por Mood. La solución se apoya en Harmony, el sistema de gestión de contenidos audiovisuales propiedad de Mood. También conocida como The Brand Experience Platform, Harmony ofrece a los usuarios un control completo de sus soluciones de digital signage, música y mensajería proporcionadas por Mood, todo ello desde una única e intuitiva plataforma online.

Además, los dispositivos audiovisuales compactos y seguros de Mood llevan el contenido a cada pantalla. Todos los tablones de menús digitales cuentan con un reproductor multimedia adicional por pantalla para garantizar la máxima fiabilidad. Proporcionar un reproductor multimedia adicional en cada pantalla del tablón de menú es un ejemplo del exclusivo Programa de Redundancia de Fallos de Mood. El reproductor secundario está cargado con el mismo contenido que el reproductor principal, proporcionado sin coste adicional para Earth Fare. Los dispositivos redundantes son importantes porque la presencia de grasa, vapor y temperaturas excesivamente altas en el entorno de una tienda de comestibles o de un restaurante pueden a veces hacer que fallen los reproductores multimedia digitales. La provisión de un dispositivo adicional en cada tablón de menú garantiza que la pantalla seguirá teniendo contenido que mostrar en caso de que el dispositivo principal falle. El resultado es una capa adicional de garantía de calidad. Cualquier dispositivo que funcione mal se sustituye rápidamente para mantener la disposición redundante.

Con Harmony, los usuarios autorizados de Earth Fare tienen un control completo a nivel empresarial sobre las soluciones de digital signage de Mood en todas sus tiendas. Una interfaz intuitiva facilita a los usuarios la gestión, edición y publicación instantánea de contenidos para una o varias pantallas en múltiples ubicaciones. La exclusiva función de programación de Harmony también permite a Earth Fare programar los contenidos con tanta antelación como sea necesario, hasta el segundo.

El director creativo de Earth Fare, Bradlee Hicks, utiliza Harmony semanalmente y aprecia la facilidad de uso y la escalabilidad que ofrece la plataforma:

“Con un diseño claro y la posibilidad de arrastrar y soltar, el sistema de gestión de contenidos es sencillo y fácil de usar, y sé exactamente dónde va a vivir cada uno de nuestros cientos de contenidos, en este caso la zona de la cafetería”, dijo Hicks. “En cuestión de segundos podemos programar contenidos y enviar actualizaciones a varias ubicaciones, un factor clave para un minorista de nuestro tamaño”.

EL CASO DE ÉXITO LAS VENTAS AUMENTAN UN 10%

Para medir el impacto de la nueva experiencia del cliente y la solución de señalización digital en la cafetería, Mood realizó un caso de éxito de 60 días, de marzo a mayo de 2019, en un local de Earth Fare en Charlotte, Carolina del Norte. Durante ese período, Earth Fare registró un aumento del 10% en las categorías de alimentos “Eat In” desde la incorporación de la experiencia mejorada de la cafetería y la instalación de la televisión.

Este aumento refleja el importante impacto que una solución centrada en el cliente puede tener en su experiencia.

LOS RESULTADOS

Esta solución integral ha permitido a Earth Fare participar y conectar con sus clientes de formas nuevas e interesantes. El resultado es una experiencia mejor y más cómoda para el cliente. Mike Savage, vicepresidente de merchandising de Earth Fare, cree que ofrecer este tipo de experiencia es fundamental para ayudar a Earth Fare a seguir creciendo y a distinguirse como líder en el sector de los alimentos saludables.

“La asociación con Mood Media para nuestra digital signage ya ha demostrado ser una excelente decisión comercial, especialmente con la apertura de nuevas tiendas en el horizonte. Además del considerable aumento de las ventas que ya hemos visto tras utilizar la digital signage de Mood, el software es fácil de usar y la solución mejora el ambiente refrescante, luminoso y acogedor que pretendemos ofrecer a nuestros compradores. Su gestión del proyecto para la instalación del hardware y las pantallas también fue muy impresionante, y la instalación se realizó sin problemas. Estamos deseando trabajar con Mood mientras seguimos creciendo en los próximos años”.

– Mike Savage
Vicepresidente de merchandising, Earth Fare

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